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他嘀嘀咕咕地接过他娘手里的壶。
“你这小子！”
李婶子使劲一拍，“这不还要多谢夫人嘛。”
柯依卿笑笑，“您来得正好，李为问我呢。”
李婶子一愣，便解释起来。
原来这土豆蛋奶酥是李婶子明的，梓幸那小丫头前一阵子牛乳喝腻了，正逢柯依卿问她土豆的日常吃法，她便心里一动，自己琢磨着做了土豆蛋奶酥出来。
“本来嘛，也不是什么复杂的过程，我这么个村妇想出来的，城里的点心师傅要不了多久也能琢磨出来。”
见柯依卿流露出鼓励的神色，李婶子心中踏实了许多，就详细说了。
“我呢，本来已经将土豆筛成面了，想着做给夫人吃，谁知水放多了，变成面疙瘩。
正好这小丫头闹着不喝牛乳，我觉得可惜，便一并拿来加进去，想着若是不好吃，我便自己吃了重新做给夫人。”
梓幸也咂摸着嘴，“婶子，好吃。”
李婶子有些不好意思，“后面我自己瞎捉摸，乱改了改，在牛奶加了鸡蛋清，又捣烂了土豆，这才有了最后的成品，我自己吃着不错，就大着胆子送给夫人尝尝。”
后面得到众人的一致好评，也就有了土豆蛋奶酥。
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玉锦咂舌：“土豆不是名贵的，但是鸡蛋和牛乳，寻常人家可吃不得。”
这话不假，盛京人不养家畜，鸡蛋牛乳，都得专门买来吃才有，鸡蛋还好说，牛乳却是实打实的奢侈品。
就连李为也叹道：“如此看来，就算被他们知晓做法，寻常商铺也舍不得用这样好的材料。”
饥荒年间，米粮都稀罕，还有谁有闲钱去买牛乳这样的东西呢？
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