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第56章 还得回去(第2页)

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状元酥?柯依卿摇头失笑,这状元郎的魅力,倒是老少通吃。

气氛正轻松,李为却说出自己的担忧,“夫人,最近不少买家说咱们的土豆蛋奶酥是假的,不是用土豆做的,说买土豆回去根本做不出来。”

对此她倒是很淡定,先是呷了口热牛乳才问:“还说了什么别的没有?”

瞧了瞧她的脸色,李为继续,“还有些难听的,说咱们是想钱想疯了,这么小的糕点,居然卖得这样贵。”

这下柯依卿没忍住,噗嗤笑出声。

“从明天起,你就把制作的方式印在点心盒子上,除了附赠给贵人们的,每日只限量售卖两百枚,卖完就关门。”

“这……若是卖得越多,自然挣得也越多,夫人怎么反而限量了呢?”

柯依卿看出他们的困惑,解释道:“我们家跑堂送米,是盛京头一个,官宦人家登记上的都在炫耀,没登记上的,也琢磨着路子登记,你们听到什么人抱怨了吗?”

李为哑然,这倒真是没有,那些人几乎都在艳羡,但正常排队早些也能买着他们家限量的新米,买着了传扬出去也是体面的事情。

“我们用料好,成本也高,价格自然不可能下去。”

她喝了热牛乳继续,“这土豆蛋奶酥我从一开始,就没打算让它变成平民小吃。”

就和新米一样,她要让这些本来普通的东西,变成一种符号和象征,但又不能太彻底,不然就会被指责功利,于是就有了每日限量的想法。

新米限量那是她迫不得已,因为本来储量就不大,是她低估了盛京人对新米的执念,所以才只能出此下策。

没想到这策略倒是意外的成功。

李为想了想,也明白了其中的关窍,“只是我还是有一件事不明白,为何夫人要将制作方子印出来,就不怕别家也做这个抢生意吗?”

这时屋外传来敲门声,原来是李为的娘问他们要不要喝热牛乳。

“怪了,牛乳这样贵,娘你怎么舍得买这么多?”

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