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林沛的动作行云流水,顷刻间就做好了一串冰糖葫芦。
“好了。”
林沛捏着那串冰糖葫芦微笑,阳光照在冰糖葫芦上,映得上面的糖浆亮晶晶的。
当然,林沛的眼眸比这还亮,某个人都移不开眼了。
“哇!”
惊叹声接连不断,周常喜和江元都一脸钦佩地盯着林沛不转眼。
“一会儿就可以吃了。”
林沛把冰糖葫芦放在了盘子里,等着外面的糖浆变脆。
他拿起竹签又开始继续裹糖浆,方才那一串糖浆还是微微有些厚了,他得再控制一下蘸糖的角度和旋转的速度。
林沛没裹得几串,锅里的糖浆就见了底,他又加了些糖霜,周常喜一直叫多加点,她要多吃几串糖葫芦。
这次林沛胆子大了,多倒了一些,但是也没有太多,他怕做出来也吃不了那么多,糖太久了便会融化,可别糟蹋了这般好东西。
等到林沛裹完最后一根山楂,他把刚做完的那一串冰糖葫芦放好,然后把锅收拾好。
还没转身,眼前就出现了一大串冰糖葫芦。
“呐,你也吃一吃。”
“好。”
林沛笑眯眯地从李文轩手中接过了冰糖葫芦。
李文轩凑到他耳边,轻声说:“这是我串的,特意选的山楂,又红又大,肯定特别甜。
你快尝尝。”
林沛捏着冰糖葫芦咬了一口,真的好甜,他看向眨巴着眼睛在他面前邀功的李文轩,只觉得嘴里的山楂更甜了。
他笑道:“特别甜。”
“嘿嘿。”
李文轩笑看着他。
周常喜一左一右,拿了两大串冰糖葫芦,她一边咬一口,沾了满嘴的糖,小嘴巴亮晶晶的,她道:“沛哥儿,你有这手艺,怎么不去卖冰糖葫芦啊。”
林沛解释道:“不划算,这糖霜多贵啊,还得走那么远的路去摘山楂。”
削竹签、砍柴、摘山楂、买糖霜,林林总总划拉下来,压根赚不了什么钱。
之前村子里的阿奶卖冰糖葫芦,那是因为她家后院就种了一颗山楂树,不卖也是浪费。
但是每次托货郎买糖霜,阿奶也是一脸肉疼呢。
阿奶可能也没赚什么钱,就是做些冰糖葫芦哄一哄村里的小孩罢了。
毕竟,村子里的孩子一年也就吃那么一回。
至于城里其他卖冰糖葫芦的,要么是家里有山楂树,要么是糖霜有别的来路,否则,那可就没什么赚头了。
就算糖霜没有别的来路,他们常年做这个买卖,糖霜必定买得多,量上去了,这糖价自然就要低些了。
他不敢一下子买那么多糖霜,砸手里了怎么办。
他还得留着钱买鱼苗呢,鱼塘这要是弄好了,可比卖冰糖葫芦有赚头多了。
当然,若是亏了可能也会亏得更多。
所以啊,一头亏就成,就不把钱花在这冰糖葫芦上了。
周常喜听完林沛的解释,了然地点点头,“也是。”
等到大家都吃完冰糖葫芦,又一齐坐在院子底下为山楂去核。
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