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也有正方形的！
所以，好处就在于这个形状，可以根据自己的方式来叠制。
至于另外一种方式，则是做成圆形的形状。
它不是一层一层的叠，而是在铺好馅料之后，从面皮的一边开始卷，从这一头卷到那一头，卷好之后两头收口。
最后从面条的一头，把面团卷成一个圆形状，然后重新用擀面杖，擀成薄饼状即可。
显然，张凡用的是第一种方式。
做完饼，就可以上锅烙制了，先是锅热好之后，放入适量的食用油。
油温大概到6成热的时候，放入做好的饼，然后保持中小火慢慢煎制两面金黄。
如此，看似简单做起来却很复杂的千层饼，就此完成。
……
细看，刚新鲜出炉的千层饼。
依旧有着很高的温度，且时时刻刻都在散着浓郁的饼香味。
尽管这种千层饼里面有葱花，外表上那些黑乎乎的东西，看着就像是黑芝麻，仅从简简单单的外表，就很难吸引住食客的胃口。
可是，熟知这才是张凡料理风格的小林龙胆，却充满了期待！
“我……”
“我可以现在吃了吧？”
余后，咽了咽口水。
迫不及待的小林龙胆，眼神从千层饼那里离开，然后抬头望向张凡。
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