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“重楼,到里面坐下歇歇喝杯茶,就最后几个菜,我去弄好咱们就开饭!”
招呼过着一众人,文娟就又回去和杨母在厨房忙活了。
已经进入初夏,天虽然不是太热,但是毕竟入了夏季,不好准备太油腻的菜色。
那些浓油赤酱的文娟就没怎么准备,以凉菜和爽口的热菜为主,凉调了一个猪耳朵,红油腐竹拌了个莴笋,水晶凤爪一个,龙须菜拌一个,杨母自制凉粉调黄瓜一个,白切鸡一个正好是六个凉菜上了桌,啤酒开了两瓶,药酒开了一瓶,正好配着凉菜小酌一杯怡情。
热菜文娟准备了八个,龙井虾仁一个,肉片什锦小炒一个,蒜子排骨一个,清蒸了一个鲈鱼,黄焖兔肉一个,珍珠丸子六个齐整一盘,手撕茄子一个,炝拌海带丝一个,外加一个脊骨冬瓜鲜虾汤,一个薏米鸡骨草茯苓老鸭煲,都是清淡开胃又有滋味的口感,家常的做法不输饭店的鲜美,一众人吃得舒舒服服。
秦飞扬最近有点儿苦夏,已经有几天没什么胃口好好吃饭,今天难得吃得滋润的肚子溜圆,躺在沙发上,喝着文娟给他准备的消食茶,这几乎是成了他每次来文娟这边吃饭必备的东西了。
美美的靠在沙发上,秦飞扬不由眉飞色舞的道:“看来以后我要顶着老头子嫌弃的眼神多回家几趟,正好就能来你这里蹭饭吃,好久没吃这么舒服了呢!”
他是个典型的吃货,饭不需要多华贵,材料也分名贵与否,一定要让他吃得滋润,那就美极了。
“这个就看你腿脚快不快了,现在物产慢慢丰富了,等我放假了,哪天材料筹备齐全了,做个改良版的佛跳墙玩玩,回头通知你们过来尝尝!”
有些大菜,滋味甚好,但是做着却是不容易,主要在拆料的搜集方便和时间功夫。
菜谱前世她倒是浏览过,那是个信息大爆炸的时代,网上除非机密,基本上什么都能查到,她:()重生七五军嫂成长记
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