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但是只有一斤肉。
三个班四五十个学生只有一斤肉，也就是借个肉味了。
不过也没关系，今天的肉只做三分之二，剩下一块和明天的一起做，这样明天就多点肉味。
灶上左边的锅焖上米饭了，大锅焖饭，容易起锅巴呀。
楚清不放心，找了厨房专用的布巾把锅盖边缘都围上了。
《大长今》不白看，厨房这点东西难不倒自己。
楚清把肉分出来，剁成馅。
右边的锅空着，刷上底油，真的是刷上的，用的是猪肉上的皮，在锅底仔细抹上，锅底变得亮晶晶了，但看着还是不行，节省不下啊。
从瓦罐舀出一汤勺的油，肉馅翻炒一下就盛出来备着。
就着锅里这点放入葱花和酱油，再立马添点水。
没有淀粉，可惜了，凑合着吧。
调出来的料汁滋味也凑合，就是不浓稠。
左边锅上的米饭差不多了，盛出来，把锅空出来刷一刷蒸蛋羹。
锅底只有浅浅的锅巴，一戗就掉，没浪费，但是米粒看起来也并不舒展。
这说明还没熟透。
这没关系，等蒸完蛋羹再上锅蒸一会儿就好了。
先把鸡蛋羹蒸上。
因为午饭包括自己和小宝的，所以楚清尽量做好些。
左边的锅蒸上蛋羹，右边的锅就用来做菜了。
因为油比较贵，所以这时的人们煮菜的多。
楚清也没有炒菜，而是开水焯一下蔬菜就捞出来过冷水，然后把各种调料都用上点，凉拌了吃。
右边的锅一腾出来，楚清就把米饭上了屉蒸。
当孩子们喧哗的声音响起的时候，楚清已经做好了饭菜，正往鸡蛋羹上浇料汁呢。
有腿快的孩子先跑到厨房，因为闻到香味了。
“不准进来！
先洗手，然后在门口排队。”
楚清吩咐道。
“凭什么！”
声音有点耳熟，楚清一抬头，看到是上午那个喊“寡妇厨娘哑巴孩儿”
的那个孩子，还一脸的气愤。
“我们平时都是这样的！”
“奔跑会把尘土带进饭菜里。
洗干净手再吃东西不会拉肚子。”
楚清平静回答。
“事儿妈一个！”
那孩子喊道，“先到先得，晚了就没饭吃了！”
说得理直气壮。
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