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不少参赛者厨艺虽然也还在做菜，但是做菜之余，也抽空看了一下台上的评委们。
他们想要看看，评委们对莫倾颜那道菜的评价。
当他们看到评委们居然在争抢着莫倾颜做的菜之后，他们都开始怀疑人生了。
这些评委们，平时早已经被各种的美食养刁了舌头。
平常的菜，可征服不了他们的舌头。
能让他们抢起来，那就证明，莫倾颜的那道菜，味道是绝对的好。
毕竟这是官方举办的正规比赛，可不会弄虚作假。
这没盐没糖的，莫倾颜居然还能够在这么短的时间内，居然做出如此美味，怎么能够不让惊讶。
他们刚才都以为莫倾颜这次比赛输定了。
没想到，莫倾颜不但没输，看样子，这次比赛也是稳了。
毕竟这次比赛是100进50。
这参赛厨艺有一半的机会能够进入明天的决赛圈。
最后评委评分的时候，镜头回到了休息室内，莫倾颜的身上。
这也是给比赛留一个悬念。
这次的比赛，因为调料和配菜的限制，所以，很多的厨师都选择了将兰花蟹进行清蒸。
因为很多人都觉得，这蟹，想要吃出最鲜的味道，就得吃鲜蒸的。
然而，清蒸虽然能够吃出蟹的鲜，但是也只能吃出蟹鲜味来。
那些评委们吃过莫倾颜那鲜甜到极致的蟹之后。
再吃后面那些厨师的清蒸蟹，瞬间感觉他们有一种被敷衍的感觉。
因为清蒸出来的蟹，虽然保留住了兰花蟹肉质里所有的鲜。
却无法激发出兰花蟹肉质中的清甜来。
尽管那蘸料做得再好，再出色。
也依旧无法超越莫倾颜刚才的那姜葱蟹。
因为，有了珠玉在前，后面的那些也就变成了石头了。
因此，后面的那些蟹，特别是清蒸蟹得到的评分，是越来越低。
不过，上一年的三级国宴级厨师，陈康等人，倒是非常的机灵。
他们都没有选择清蒸蟹。
因为清蒸蟹做得再好，也只是清蒸蟹。
现场那么多人做这道菜，就算做得再好，评委们吃多了，也会厌恶的。
所以，陈康等人都选择了另外的菜式。
有选择油焖的，有选择油炸的，有选择香辣的，也有选择和莫倾颜一样，直接用仅有的调料进行爆炒的。
所以，想要成为国宴级厨师，就得懂得变通。
主办方之所以会提供那样简单的调料和食材，其实就是想要看看这参赛厨师的应变能力。
那些一看到调料和配菜简陋，就直接选择做清蒸蟹的。
基本上都没有得到高分的。
莫倾颜在休息室也没有等很久，那些参赛者的厨师们就陆陆续续地来到了休息室这边等候了。
但是，除了李振民，依旧没有人愿意上前和莫倾颜搭话。
除了因为莫倾颜身后跟着的摄像机之外，还有的，就是因为和莫倾颜不熟悉。
“你这次肯定能晋级。”
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