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也没冻太透,所以现在拿出来软硬参半的状态也没毛病。
面粉是上一个世界储存的。
那个时代小麦是给贫民吃的,所以很廉价。
当时的人并不知道要把小麦磨成粉,做法是像米饭一样直接蒸煮麦粒。
口感当然不好,所以吃小麦的都是贫苦家庭。
时萋那时找石匠订做了石磨,把买回来的小麦磨了蒸馒头或者烙饼给徒弟们吃。
这种磨面的吃法才在附近流行起来。
面粉她储存了很多,只是西代村小麦产量极低。
他们这些知青是分不到小麦这样的细粮。
平时蒸馒头都是高粱面丶玉米面等混合蒸的二合面丶三合面馒头。
方母瞪大眼睛,一时都忘了伸手接过。
「妮儿,你这是从哪弄来的。
」
时萋把东西放到桌子上,然后继续掏西代村山特产。
干蘑菇丶山核桃丶榛子果丶山里红果干……
这些在西代村比较常见,但也很抢手,一周左右周边几个村子就能把半山腰的山货撸秃,再往上当然有更多,只是为了这些山货上去的人很少。
深秋时村里人会去山上采摘,倒也不值钱,一块钱能买回来一大堆。
这里面就干蘑菇贵一些,其他的东西都是小孩儿零嘴,大人们不是多稀罕。
她和江淑月都买了些带回家。
「肉是生产队分年猪发的,面粉也是,我没舍得吃就带回来了,这些东西是从村里人手里买的。
」时萋看方母合不拢的嘴补充道:「用家里寄的钱。
」
等方母和方文许整理完这些年货,不由得震惊。
「几个月就给发这么多的肉?」方母掂了掂,得有2斤重了,还是肥多瘦少的极品肉。
第80章七十年代知青23
时萋笑了笑:「那哪能啊,我只分到六两。
剩下的是补钱买回来的,在村里买便宜不少,只补了一块钱。
」
方母舒了口气,这可以理解。
不说别的,就这猪肉的品相,在供销社里是要抢破头的。
基本上落不到他们手里,而且得一块八一斤。
黑市上兴许能买着,不过价可就高了,至少三块钱。
还有面粉,有了这几斤面粉,再加上家里攒了几个月的。
今年能吃上纯白面的饺子。
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