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这个客人把手一甩,摇摇头走了:「太贵了太贵了,我还不如进店里吃别的呢,羊肉谁家不能烤?」
「就是,太贵了,不划算。
」
「我不喜欢吃羊肉,太膻,走了走了。
」
围观的人一哄而散。
第98章羊肉串和五花肉串
散就散了,花卷没有太在意。
阿毛急了:「花老板,是不是开价太高了?万一卖不出去……」
他倒是无所谓,卖不出去也有工钱拿,可是他担心花老板亏本。
一头羊可去了一千六百文呢!
「没关系,只要肉串好吃,肯定很多人买。
」
阿毛顿时感觉到压力转移到自己身上了,他急得不行:「我怕丶我怕我烤得不好吃……」
花卷安慰他:「没关系,你多尝试,失败几次也没事。
」
看见她如此信任自己,阿毛想,自己一定不能辜负了花老板的信任。
不就是烤肉串吗,花老板都调好佐料了,只要自己把握好火候就行。
之前在家也天天烧火,这有何难?
他认真地翻动手里的肉串,拿扇子小心调整。
很快,肉里的肥油被烤出来,滴在炭火上,滋啦一声,小火苗噌地冒上来。
火苗烧在肉串上,把肉的香味激发出来,化作一阵烟飘散。
一股微风适时刮过,把香味带到店门口的人群里。
有人扭头看过来:「好香啊,好久没吃肉了。
」
阿毛刷上一些油,再一边翻转肉串,一边撒蘸料粉,继续烤。
孜然丶辣椒等调料在高温烘烤下发出一种独特的香味,和肉的焦香交织在一起,勾起在场所有人的馋虫。
一个人终于忍不住了,走上前来,看见阿毛手里的肉串,那是一种诱人的焦黄色。
「这个……卖吗?」他看了一会,终于开口。
阿毛说:「这把不卖,我们还在试味道哩!
」
说着,他拿起这把肉串,仔细左右翻看了几秒,又撒了一些蘸料,递给花卷:「花老板,您尝尝。
」
花卷喊来莫川和花笙,一人拿了一串羊肉和一串猪肉的,试吃起来。
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