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顾瀚跟方洛天并没有在常乐食品加工厂里面多待,临近中午的时候,便已经离开了常乐食品加工厂,朝着明珠市场走去。
临近中午,明珠市场早已经是热闹喧哗的一片,到处簇拥着前来买菜的客人。
方洛天对于这嘈杂的环境,倒也没有什么太大的抗拒,也是跟着顾瀚缓缓的来到了四洋海产的店门口。
此刻的四洋海产,早已经人满为患,不少的客人簇拥在店门口,让着店里面的员工帮忙杀鱼。
一个个水池当中,也是有不少的客户,在挑选今天的食材。
于此同时,四洋海产的另一个门面当中,也是聚集了一些的客户,正在那挑选一些价格比较高昂的海鲜。
“顾瀚,可以啊,你这四洋海产的生意相当不错啊,这客人的数量也是一点都不少。
你这现在就跟一个小型的海洋馆一样,有着各种各样的海鲜。”
方洛天有些诧异的看着眼前的一切说道。
如今的四洋海产,经营的品类确实是多了不少,不仅仅是有常见的各种廉价海鲜,一些中高档甚至是国外的海鲜品种,在这里都能够碰见。
再加上四洋海产从来不缺秤少秤,价格又不会太过于高昂的缘故,这也使得四洋海产成了周遭几个市场当中,生意最为火爆的门店之一。
“还行吧,就是做点小生意。
这里可不仅仅是有着海鲜,我打算过段时间之后,弄上一点河鲜出来,不过目前来说,河虾就暂时限定在牛蛙这一点上面。
走,带你去店里面瞧瞧,我告诉你,今天店里面可是弄来了一条新西兰帝王鲑,一会切一点回去尝尝。”
顾瀚有条不紊的说道。
说完便带着方洛天往冷库里面走去,很快便看到了好几条三文鱼安静的躺放在泡沫箱里面。
这些三文鱼都是顾浩从批商那边拿来的,如今的四洋海产也是经营着刺身的的一个生意,并且生意也是颇为的不错,毕竟这段时间受到东瀛文化的一个冲击,刺身在国内也是越的盛行起来,滨海省自然也是不例外。
不过相比起东瀛的刺身文化来说,滨海省目前也是还流行着华夏的鱼生文化,也是备受人们的追捧。
而眼前的这几条三文鱼,其中有一条正是来自新西兰的帝王鲑。
目前在市场当中售卖的三文鱼,主要还是分为三种,第一种便是供应量最大,并且名气最大的挪威三文鱼。
第二种则是被誉为三文鱼当中贵族的法罗帝王鲑,至于说第三种便是被很多人称之为三文鱼天花板的新西兰帝王鲑。
今天店里面正好来了一条新西兰帝王鲑,顾瀚自然也是直接把这条鱼给包圆了,打算带回去给大家伙尝尝,看看是不是如同传说中的那么好吃。
“嗯,这鲜度非常不错,虽说是经过了长时间的运输,不过在低温的冷藏之下,鲜度还是保持的相当不错。”
顾瀚看了看眼前的这条鱼说道。
“要我说,还是吃新鲜的比较好吃。”
一旁的方洛天笑吟吟的说着。
“得了吧,这新鲜的你敢吃,没有经过低温的冷藏,这东西还是带有一定的寄生虫。
别忘了,无论是新西兰帝王鲑还是说挪威三文鱼,都一样是有可能带有寄生虫。
如今四洋海产每天都会给一些客户加工一些鱼生,无论是淡水还是说深海的鱼生。
不过现在为了安全起见,店里面的一些鱼,都会进行低温的一个消杀,尽可能的避免寄生虫的存活。”
顾瀚白了方洛天一眼说道。
随即也是让小刘把这条新西兰帝王鲑给分切一些下来,一会自己把这鱼肉给带走。
从四洋海产出来,顾瀚并没有着急着离开,而是跑到了老邢粮油里头。
“顾瀚,你可算是来了。
这位是?”
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