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&ldo;其实说实话,我觉得还是金栗对这个方法的把握要更好些。
&rdo;陶朔将话筒移离了嘴边,随后轻声道。
那小女娃还能做得更好?夏明达忍不住微微皱起了眉头。
显然,眼前孔修然的这道桂花蛋深得他心,他敢称,孔修然的这道桂花蛋,和陶朔父亲相比,也相差无几。
但是那金栗还能做得更好?可笑,这不就和陶朔爷爷一个水准了嘛!
陶朔的爷爷,曾经可是华夏美食界的顶梁柱之一,就算是他,平日里见着了对方,也得尊称对方一句&ldo;前辈&rdo;呢!
那年仅二十多岁的小女娃做的桂花蛋,能与做了六七十年饭的陶老爷子相媲美?这怎么可能!
可笑,可笑至极。
夏明达微微摇了摇头,像是在否定自己的这种想法一般,随后将目光转移到了下一道甜点。
虽然这小姑娘做得菜很惊艳,而且还带着一种莫名的熟悉感,但是和陶老爷子相比,她定是差得远了!
高级厨技评委们在尝过孔修然所做的桂花蛋后,将目光转移到了金栗做的青团上。
此时正值清明前后,是吃青团的时节。
青团,是江南地区一带的传统小吃,然而华夏泱泱大国,自然也有没吃过青团的。
【青团?青色的团子?看上去像草一样,能好吃嘛?】【青团软软糯糯,我最爱了!
】【这团子看上去像大号的汤圆??不过不是用汤煮,像是蒸熟的。
】【要想生活过得去,总得……吃上带点绿?】青团中的青色,主要是取新鲜艾草的绿色汁液,混入糯米团中蒸制。
所以喜欢的人,自然喜欢青团中的一阵清香,而不喜欢的人,则会觉得自己在吃一团草。
显然,评委席中的几名评委,对青团也没太多的喜厌。
他们更多的,是将青团当作一道甜点去品尝。
市场上售卖的青团,都会在青团外包裹一层塑料保鲜膜。
一是为了不让青团粘手,食用方便,二是为了青团取用方便。
于是金栗所做的青团,也同样用塑料膜包裹,摆放在盘子里。
时盼没吃过几次青团,但是女生大多都会被青团软糯微甜的口感所吸引。
所以她忍不住率先拿起一个青团,她并不着急吃,而是放在手中把玩了一下。
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