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不见寒毕竟手上功夫过硬,很快就画好了设计图,定制的细节也和店家敲定了。
店主把设计图收起来,两人交换了联系方式,不见寒付完定金,出店回到苍行衣跟前。
苍行衣问:“这么快就好了?”
不见寒点点头:“动漫专区逛完了,我们接下来去哪里?”
苍行衣拿出手机,看了看复苏日历显示的时间,说:“已经到饭点,该吃午餐了。
你喜欢吃什么?”
逛这么久的街,不见寒也确实有点饿了:“我都可以,不是很挑。
你决定就好。”
话刚说完,他立刻补充了一句:“不要牛排。”
苍行衣失笑:“行,你没有忌口吧?那就按照我的口味来了。
去吃日料?”
不见寒点头同意:“好。”
餐饮区在更高的楼层,两人乘电梯上行。
苍行衣选的餐厅格调很高,装修简约雅致,灯光安排得恰到好处,柔和却不显得黯淡。
只有三两客人在餐厅内就餐,整个空间里静谧无声,连餐具落在盘子上的声音都细微轻缓。
看得出来,他是这里的常客,店内竟然还有一家专门为他预留的贵宾隔间。
隔间里是榻榻米,两人换了木屐,脱去外衣让侍者帮忙挂起来,然后对坐落席。
一边替不见寒沏茶,苍行衣一边放轻声音道:“这家店的主厨也是玩家,料理只是兴趣,本职是画浮世绘的画家,和我来自同一个原生世界。”
“是你的朋友?”
不见寒有点惊讶。
“算不上。
萍水相逢,聊得来一两句而已。”
落座没有多久,餐品依照特定的次序,一道道端上桌前。
“日本的料理,很讲究仪式感,以及精神体验。”
苍行衣在侍者上菜的同时,为不见寒介绍餐品特定的吃法和内涵,“不仅仅是料理,这种理念贯穿在日本文化的方方面面,茶道、花道、香道,以及大部分涉及手工匠造的行业,都非常严谨。”
“所有餐点,从菜谱的选择,到食材、造型、料理的手法,甚至用餐的方式和顺序,都会因循时节的变化而安排。
在时间没有任何变迁的复苏市,这一席餐台,是一处罕见的,仍然能够感觉到季节流转的地方。”
料理的每一道菜都很精致,只有两三口的分量,但是味道层次却丰富而且鲜明。
其中有很多食材,不见寒别说见过,听都没听说过名字,只知道好吃就完事了。
真的要他品评,也说不出个一二三四来。
其中印象最深刻的两道菜,一道是天妇罗鲍鱼,配上鲍肝酱,醇香鲜美。
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