做客中文网

第23章 食堂后厨(第4页)

天才一秒记住【做客中文网】地址:https://www.zk01.net

】【宿主:何雨柱】【年龄:24岁】【职业:厨师】【技能:谭家菜中级(11000)、川菜宗师()、面点宗师()、大锅菜宗师】【空间:储藏室、种植区、养殖区】何雨柱摸了摸下巴,他考虑是否要在空间里亲自下厨。

无论是种植区还是养殖区,内部空间都相对自由,一直以来主要用于种植和养殖,从未有其他用途。

系统的目的显而易见,就是要不断锻炼他的烹饪技巧,种植和养殖只是为他提供食材,而非用来售卖。

但在这个物资匮乏的时代,何雨柱也需要积攒资金。

他摇了摇头,认为目前并不急需提升厨艺,没必要急于求成。

然而,等改革开放后,他计划开一家餐馆,那时再提高也不迟。

不过,现在可以找些菜谱来丰富自己的烹饪风格,这是没问题的。

抽完烟后,何雨柱来到西厢房,文丽正给孩子。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

何雨柱凑过去想尝一口,却被嫌弃地赶到了一边,然后傻笑着离开。

……第二天,李副厂长匆忙统计了员工们的饥饿时间,尽管方法不太科学,但这已是当前唯一可行的办法,因为我国在营养方面的起步较晚。

统计结果显示还不错,汤品并不能完全填饱肚子,但味道却得到了大家的一致好评。

接下来,由厂里的领导们决定是否采纳何雨柱的建议。

最终,在综合各方意见后,他们决定采用何雨柱的提议,因为配合的肉类明显不足,不如这美味更具吸引力。

于是,李副厂长再次联系了肉联厂的赵厂长,将所有的肉换成大骨头,并且数量会有所增加,具体增多少则取决于这次聚餐的效果。

掌勺的重任自然落在何雨柱肩上,几位后勤领导则负责陪酒。

随后,轧钢厂送来了大量猪大骨头,但由于需要长时间炖煮,如果要在中午享用,食堂工作人员就得半夜到厂里来。

或者干脆安排两个班次,八个食堂同时制作,指导工作就只有何雨柱一人能胜任。

“何师傅,你就来安排吧!”

李副厂长来到一食堂后厨,问道:“你看怎么操作?八个食堂都听你的!”

“行!”

何雨柱点头道,“把所有厨师分成两组,每组带一部分帮厨,夜班和白班轮班制。

“夜班从后半夜开始炖汤,白班主要看火,同时蒸馒头。

“配菜由夜班清洗、切好即可。

“就这样定了!”

李副厂长开始布置任务,八个食堂如临大敌,工人们是否会接受,还有待观察,但已让高级技工进行宣传。

何雨柱也通知了家人,近期工作时间调整,他改为下午休息,半夜上班。

关键在于第一天,只要第一天工人们接受,连续几天的大骨汤就能检验其营养补充效果。

何雨柱如此用心,是为了赢得工人们的尊重,他认为这是一张强大的保护符,因此全力以赴。

第一天,工人们品尝到浓郁的大骨汤,反响热烈,赞不绝口。

“真香,太香了!

白菜、土豆、粉条都特别好吃!”

此时,八个食堂只供应一道菜——大骨汤炖菜,各食堂都没剩下,但食堂人员早有准备,他们自己也留了一些。

:()四合院:反腐先锋,痛击恶行!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

老祖她靠快穿修仙成神剑域神帝重生1999:开启黑科技时代绝世唐门鉴宝赘婿的绝美调香师焚天之怒剑诛天道从洪荒逃走当幕后黑手从岁月道果开始成圣神诡世界,我有特殊悟性神算小奶团驾到玄灵界都知道我柔弱可怜但能打巫神纪快穿虐渣:总穿成极品老太养反派锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册斗罗大陆4终极斗罗从玄君七章开始在第四天灾中幸存电影世界私人订制茅山后裔陵虚血途我能提取熟练度抗战之我每天一个签到大礼包霸武神道丹尊