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顺着餐桌转盘轻动,小船仿佛也开始航行。
第六道是:澳洲龙虾刺身。
一棵松柏斜插耸立,冰柱高矮错落。
刺身仿佛站在领奖台上高举奖牌,身后的龙虾头尾直立。
上桌后更是仙气环绕。
这时每位先上的汤是:清鸡汤浸花胶公。
汤内如翠如玉,清白分明。
第七道是:五彩丝蒸东星斑。
橘红色的鱼儿跃立盘中,势气如虹,似要一跃龙门。
第八道是:避风塘炒松叶蟹。
蟹壳在中心,蟹肉与蟹脚将蟹壳团团圆圆的围住。
两只蟹钳在前摆放,依旧是威风凛凛。
第九道是:炭烤澳洲牛肋骨。
肋骨在当中竖着摆放,上面装点五颗可爱的小番茄。
旁边生菜丝也做竖条造型,上配兰花点缀,最右边才是主菜剔好的肉被切片,整齐竖条造型。
第十道是:椒香酥口猪颈肉。
火红的朝天椒搭配鲜绿的花椒果实,显得肉质火辣俏皮。
第十一道是:野生羊肚菌酿黑猪肉。
黑猪肉藏于羊肚菌内,摆成花朵形状,花心用青豆点缀,再浇上浓汁花瓣立刻晶莹剔透。
第十二道是:泰式风味熟呛蚝皇。
红绿各种辣椒碎末点缀,上摆精巧小柠檬片,腌制许久的秘制料汁浇在上面赠味。
待菜差不多上齐,先由贾赦祝词,再由贾政祝词。
大家共举杯,这才开宴。
中间再举杯时,贾母提议让宝玉祝词,宝玉也是大大方方地开口:“明月皎皎,清辉洒落,恰如这满室的温情。
今日家宴,亲人们齐聚一堂,实乃人间至乐之事。
愿长辈们身体康健,如松柏之茂,尽享天伦之乐。
愿兄嫂们恩爱和睦,家业兴旺,事事顺遂。
愿姐妹们容颜永驻,才情更盛,如那盛开之花朵,娇艳动人。
愿这中秋之月,常照吾家,岁岁平安,年年团圆。
让我们共同举杯,为这美好的时刻,为这浓浓的亲情,干杯!”
众人举杯,别人犹可,贾母身侧的贾政竟是难得的点了点头,眼睛不由得湿润了许多。
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