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这鸡肉在汤汁中越泡越有滋味，所以苏意安不怕做的多，大不了晌午剩下的晚上继续卖。
她安慰道：“还没卖呢怎么知道能不能卖完，万一这两锅晌午就卖完呢。”
苏意安一语成真，原本准备的十只鸡，竟真的一个晌午全都卖完了。
火锅鸡经过炒炖，肉和汤底都很是有滋味，再加上往里面放青菜和面条，一桌人只点一个锅就能吃饱。
而且价钱比暖锅还便宜。
贺颂元在柜前扒拉着算盘，他发现仅这一晌午食肆便进了四两银子。
若是刨去成本，至少赚一半，果然卖这个比卖羊肉暖锅还赚钱-
兴康巷最末那处院子，里面唤作熊大哥的男人正坐在椅上喝着茶。
他眯着眼眸，哼着小曲心中说不出的快哉。
镇上羊肉全都在他手中，那安贺食肆没了羊肉他看她们怎么办。
“大哥。”
一个男人慌慌张张跑了进来。
“什么急事让你这么慌张，可是给我带回来好消息了。”
熊达问。
他不知道这算不算一个好消息
那人抬头看了一眼，又连忙垂下头，“大哥，安贺食肆今日不卖暖锅了。”
和熊达想的一样，没了羊肉供给，自然做不成暖锅。
“可是”
“有屁快放，磨磨唧唧的。”
“大哥，他们确实今日没卖暖锅，不过卖起别的锅子了，听说用的也是铜锅，名字叫什么什么火锅鸡。”
熊达面色一冷，但一听是鸡肉锅，立马恢复面色。
鸡肉哪有羊肉好吃，他想。
“大哥，今个去她家的人还挺多”
那人越说越没底气。
熊达想着也就是开张第一日，过两天自然就没啥人去了，他挥挥手让那人滚出去继续守着，有什么消息再回来告知。
人一走，屋中瞬间安静下来，帷幔后走出来一个白衣男子，那人大冷的天竟还执着一把竹柄扇。
“要我说，你若实在想要她家方子，拿点钱买了就成，如今这般折腾平白让自己添一肚子的气。”
熊达抬眼瞧他，气笑道：“你当咱寨子的钱是大风刮的？”
“要我说，还是算了，听说今年解元就出自她家，万一以后当了官，咱们没必要招惹这种麻烦。”
熊达冷哼一声，“解元？就算是状元郎又如何，还不是官从六品，京中掉块转都能砸死一群六品官。”
白衣男子坐到他旁边的太师椅上，略微思索片刻，“若是她们卖方子，你想多少银子买。”
熊达可不想花冤枉钱，一个铜板都不想花。
他们寨子缺钱的很，哪有往外扔钱的道理。
“你不许去听见了没，咱们就在家等着就成，她们早晚有一日没东西卖只能来咱们这，求咱们卖给她们羊肉。”
白衣男子翻了个白眼，他刚刚在后面都听见了，人家食肆如今不卖羊肉卖鸡肉呢他这傻子亲哥还在这羊肉羊肉-
眨眼进了腊月，天冷的人们实在不愿出屋。
安贺食肆如今有了外带服务，不过她们只管做不管送。
前来取餐的全都是各家小厮，离得近的走着来离得远的坐车来。
安贺食肆的火锅鸡也不是一直都有，每天二十个号，卖完就不再卖。
别看只有二十个号，这背后可是二十只鸡呢。
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