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吴晓萍无儿无女，曾经想过传其衣钵，收老三做干儿子，最后未成。
荣休那天，吴晓萍喝得大醉，终向他透露实情：原来老三一颗心不定，爱玩爱赌，每月都去珠海过大海，最后欠下一屁股债，还拿吴晓萍的名声在外招摇撞骗，为自己敛财。
等发现，已到不可挽回的境地，吴晓萍凑钱也补不上窟窿，只能眼见讨债人活活打断老三一条胳膊。
清誉受损，抵不上那刻十分之一的痛心，他发誓再也不收徒弟。
夏天梁是个意外。
四季中餐厅的后厨每年都会进几个新面孔。
呆的、聪明的、油滑的，吴晓萍看过很多，夏天梁却是最沉默一张。
他原是礼宾员，主动和酒店申请调岗进餐饮部。
后厨以阶级排位，吴晓萍任行政总厨，自然是整个体系的话事人。
有些心思活络的新人想攀峰，平时挤在他身边，或以各种方式展现自己的勤奋好学，无非想要争取他的青睐。
夏天梁却离得远远，他按规矩跟着前辈在备餐间处理半成品，一待就是九个月，没有上过一次灶，遇到吴晓萍时话也极少。
某日吴晓萍突然考试，说尾灶缺人，要从一众新手中选择。
能够上灶，就意味着晋升，有望一路爬到头灶。
旁人摩拳擦掌，以为他考的是老一套模板，比如背菜单之流，结果公布题目，却是考验他们当季酒水添加哪些新品，隔壁饼房一周会换什么花样，甚至还有楼上西餐厅每天需备几种酱汁，尽是与中餐后厨无关的细枝末节。
众人哑然，答不出，认为是吴晓萍存心刁难。
唯独一人举手。
吴晓萍自破誓言，日后与夏天梁打趣，说我看得不要太明白，一群人里面你最精，不来我面前晃，是每天花时间在其他地方偷师，我是好心，不让你去骚扰别人。
所以你那场考试是针对我吧。
哼哼，收你只是为了养老。
夏天梁没半点受伤，说好呀，以后你瘫痪，我照顾你。
触我霉头！
吴晓萍笑骂。
臭小子门槛太精，一个没教好，恐走前人老路，因此他对夏天梁的教育极其严格，那些本来羡慕夏天梁拜师的同期见他被骂得多了，也不再眼红，嘀咕跟着总厨也不好混呢。
在四季时，吴晓萍用心栽培，提拔夏天梁升到头灶，退休之前还为他布局，留好厨师长的位置等他接替。
都快再升一级了，没想到对方投下鱼雷，跑来说师父，谢谢你帮我筹谋，但我想换个地方做事。
谈恋爱谈昏头了。
吴晓萍没办法，但小如意确实也不算个坏去处，只好任他去了。
他覆上夏天梁的手，拍拍他，示意自己没事，看向根发沉声道：
“我自然晓得他在哪里，可以帮你找到他，两个要求：一、走法律程序，毛伟林欠你多少钱，交给警察查法院判；二、和天天饭店的恩怨到此为止，之前你做的那些破事情，赔偿就不讲了，但你要过来给我徒弟赔礼道歉，这点没的商量。”
到这个地步，根发没筹码谈判，抓到人才是当务之急，权衡再三，答应了。
两人出门，外面太阳格外好，光线刺得人眼睛疼。
夏天梁挡住阳光，问：“去哪里找师兄？”
“还叫他师兄，早逐出师门了。”
一场谈话下去，吴晓萍疲惫不已，说话连连喘气，夏天梁赶紧扶他坐到车上。
缓过之后，吴晓萍让夏天梁帮忙查去澳门的机票，越快飞越好，“那个宗桑有了钱，只会去一个地方，进去了再出来，骨头渣子都不剩了，我现在去，估计也只能捞出来一半。”
话讲得很嫌弃，实际还是担心居多。
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