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“你想吃什么？我请你呀！”
“也行，铁公鸡难得拔毛，去阊阖门。”
王宗尧吹了声口哨，不知道从哪儿冒出来两个大高个跟了过来，对着王宗尧作揖：“主人，马车备好。”
王宗尧拉了她钻进车里，两个大个子驾着平头车一路穿街走巷拐向西边去了阊阖门。
知命饿的前胸贴后背，她以为能就近吃口饭呢！
结果人家没放过她这个大冤种，还专门开“豪车”
过去吃，没等到地方她估计先饿死了吧？知命摸了摸自己的“瘪肚子”
，忍不住吐槽：“王宗尧，一定要去那么远的地方吃饭吗？”
王宗尧闭目养神的懒懒回应：“去了你就知道了。”
厨师张手美开了个小饭店，位置就在阊阖门外。
张手美家很会做买卖，顾客络绎不绝，下了马车，站在小饭店门口，感受到供不应求、人满为患的场景，知命才理解为什么王宗尧宁可饿肚子也要来吃上一口。
小二殷勤的引他们入包厢，麻利的擦桌子倒水伺候着。
王宗尧这种VIP大概率是永远享受不到排队的乐趣了。
王宗尧摇了扇子，对小二说：“这位头回来，你给介绍介绍。”
“好咧！
得令王大官人。
这位小官人，看着眉清目秀，耳圆如珠，明珠潮海、大富大贵之相啊！
且听我给您分说。
咱们家“浇店”
按需供应，按照时令节日出售相应食品，全京城咱们独一份，专卖一种东西：元日正月初一，，卖元日脔（类似坛肉）；人日（正月初七），卖六一菜；上元节（元宵节），卖油画明珠油饭（类似盖浇饭或炒饭）；二月十五日（花朝节），卖涅盘兜（把主要食材加工成馅，以粉皮之类的包裹成士兵头盔状，蒸制而成，蘸醋食，比如鱼兜子）；寒食节（清明节前二日），卖冬凌粥（类似桃花粥）；四月初八（浴佛节，佛祖生日），卖指天馂馅（介于包子和馒头之间）；重午（端午节），卖如意圆；伏日（农历六月，三伏天总称），卖绿荷包子；七夕（七月初七），卖摩睺罗饭；中元（七月十五，俗称鬼节），卖盂兰饼馅；中秋（八月十五），卖玩月羹（玩月即赏月，赏月之际，必食之）；重阳节（九月初九），卖米锦糕……”
小二的嘴像蹦豆子一样快，口齿伶俐招人喜欢；知命听得好玩又逗趣。
这种现代的营销模式没想到在宋代就已经有了，真是佩服。
“那我们今天吃什么？”
“您瞧好着吧！
包管让您满意。”
不一会端上来羊头签，斫脍，还有几道知命叫不上来名字的小吃。
知命啧啧舌，下意识的摸了一下荷包，这羊头签她也是头一次吃，之前听画院的人说过这道菜，甚是浪费，一个羊头，只剔留脸肉，用猪网油将羊头肉卷起来，热油炸成金黄，再捞出，便是羊头签，只是食材比较奢靡，一份羊头签需要2个羊头。
肉贵钱疼，这顿饭知命吃的甚是仔细，恨不能一口肉好好嚼上几十下再咽。
王宗尧给知命递了茶水，
“你怎么这么馋？”
知命接过茶水咕咚咕咚喝了大半壶，反唇相讥道：“你不馋？你不馋能带我来这里？遏人欲而存天理。
饮食者，天理也；要求美味，人欲也。”
他们坐在临窗的街口，都说东京开肆三万家，这些数不清的店铺栉比鳞次，各有特色。
普普通通的酒肆饭店里，均配有“茶饭量酒博士”
，看人下菜碟儿，热闹非凡。
知命无意往外瞥，竟然看到上次在相国寺捞王宗尧家下水沟白米的那个和尚，真是梦幻联动。
此刻他居然在——卖肉？？？知命指了指外面，示意王宗尧看过去。
王宗尧淡然的解释说：“大相国的和尚卖肉一点儿不新鲜，有些没啥手艺的和尚，干脆联合起来经营猪肉生意，美其名曰“烧猪院”
。
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