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煎鸡蛋,炒盐菜,放葱头翻炒几下,然后抓一把虾皮在里面,冷饭下锅,再倒一点原生态酱油、一点老酒快翻炒,起锅时将葱花下锅,翻炒几下盛饭。
陈永威咽了咽口水,“哥,你做的啥好吃的?”
李长乐端着一碗炒饭,冲他得意的笑道:“李氏扬州炒饭,等着哈,等我泡一碗紫菜汤,再煮一碗白灼大虾。”
“哎哎!”
陈永威咧嘴应下。
有钞票挣还有好吃的,这日子简直不要太舒服。
淡水烧开后,放一把小白虾下锅煮开后放入一把撕碎了的紫菜,一把绿油油的葱花,端起铁锅倒进洋瓷汤盆。
连锅也不用洗,直接一瓢淡水,几片姜、几根香葱,然后就是一大碗对虾,活的大虾舍不得吃,死了的还是舍得的。
才死了没一会儿,比送到岸上的鲜多了。
快到吹圆岛海域时,饭菜就好了,李长乐拿起醋瓶子倒一小碗醋在洋瓷碗里,冲前面的渔船挥手,“开饭喽!”
李二哥挥挥手,示意到地笼边上再停船,几分钟后,船停靠在一组浮球边上,抛锚熄火。
李长乐把橡皮桶里放着的饭菜,端出放在甲板上,李大哥兄弟俩跳到船上,四人盘腿坐在一起。
李二哥拿起勺子舀了几勺紫菜汤喝下,一股热流从喉咙润到肠胃,叹道:“热乎乎的,喝着真的舒服!”
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在大船上的两年,他早就吃厌了冷饭冷汤,就喜欢一口热乎的。
“好吃!”
李大哥接连划了几口饭,香喷喷热乎乎的饭菜,加上鲜美白灼大虾,感觉真不错。
李长乐划了半碗饭下肚,觉得空落落的肠胃舒服了,拿起一只大虾慢慢剥着,“哥,虎子围堵的时候,你捕到多少鱼获?”
“前后一共撒了七网,加起来有一千多斤,二三十斤的红甘鱼有三条,十几斤重的有七八条,还有两条三四十斤的鳎鱼,两条二十来斤的马鲛和两条金枪鱼。”
李大哥越说越高兴,笑得眼角的细纹愈明显,“还是阿威力气大,动作快,拉网度快,我们刚把网拉上来,他都撒第二网了。”
“我们前后好像拉了九网,有一网就十来条鱼。”
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