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主要负责咱们厂里的产品研发,说得直白些,就是煮东西,利用咱们岛上的食材,做出好吃耐放有特点的产品。
目前我手上会做的蚝油、蘑菇肉酱、芒果干都会教给大家。
最近我这边的安排是周二四六会到军营试验田上班,大家这两周的星期一星期三都来我这边研发产品。
大家自己会做哪些好吃耐放的,也可以带过来,咱们一起尝尝看能不能做厂里的产品。
刘意,这里就我和你识字,待会你找村长申请一个笔记本和笔,把咱们一些规定和产品做法都记录下来。”
“好的,黎姐。”
“小黎知青,你是咱们产品研发的负责人吗?”
夏娥略不安的问。
如果后面没有小黎知青带着,就凭他们两农村妇女和一个放牛娃,她担心会搞砸。
“夏嫂子,咱也别小黎知青这么拗口叫我了,家里人叫我楠楠,你们要是不介意的话也叫我楠楠就行。
食品厂开工之前,我会暂时担任咱们产品研发组的负责人,大家就产品方面有啥意见都可以跟我说。”
“楠楠,我这除了做饭、处理海货、晒点干货,也不会别的,有啥需要做的你尽管吩咐我。”
田婶这两天看着村长为这食品厂的事情焦头烂额,也希望自己能出一份力。
再说了,儿子都说了要是食品厂开好了,他会带着儿媳妇回村里上班。
“行,那咱们先去赶海,大家多撬点大只的生蚝,小的不要,也捡点其他海鲜,咱们中午就在我这里做饭吃。”
“楠楠姐,我想先去找村长领本子,不然待会我怕记不住。”
刘意抓着衣摆看向黎念楠。
“行,咱们先带小悦去海边,你待会过来找我们。”
——————黎念楠带着田婶、夏嫂子、刘意撬生蚝,虎子带着大丫、刘悦、夏子秋捡海货,等捡得差不多了,一行人回到黎念楠的院子。
田婶和夏嫂子负责取生蚝肉、刘意虎子大丫刘悦捡柴搭砖灶、黎念楠骑自行车去军营找吴大厨借上次用的大铁桶。
中午田婶回自家摘了点蔬菜到黎念楠院子做菜,黎念楠煮了一煲魔芋红薯饭,夏嫂子和刘意用石板烤海鲜烤茄子,“虎子,回家里叫你爷爷过来吃饭,带上家里的碗筷。”
“楠楠啊,咱们可不能每次过来都在你这吃饭啊,这大大小小差不多十口人吃饭呢。”
田婶站起来给大家盛饭。
“对的,楠楠,咱们可不能这么天天霍霍你家调料和粮食啊。”
夏嫂子看着满桌子的饭菜也是不好意思,平时家里可没有吃得这么好。
“没事,咱家也就出点调料,你们看着满桌子的菜,海鲜、蔬菜、魔芋都是你们带过来的,过段时间我院子里和试验田的旱稻玉米红薯也能收的。”
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黎念楠吃着田婶炒的菜,比自己平时炒的好吃多了,“也就是这两周几天的事情,大家中午也别麻烦再回家开火了。”
“你们过来的时候,带点红薯大米、蔬菜瓜果啥的,就在这吃吧。”
村长拍板,这事就这么定下来了。
“楠楠,你看还需要什么材料要村里支援的?”
“村长你看村里能不能支出点钱票作为厂里的启动资金?我前天在阳省塑料厂买了400多个塑料袋和40个塑料瓶,你看我自己留一半,村里用一半行吗?咱们现在研发的每样产品也是需要包装并且验证保质期的。
这一半的钱村里能给我报销吗?”
黎念楠出人出技术现在还出地方,她并不认为自己还应该贴钱进去食品厂这个项目,亲兄弟明算账。
“应该的,待会吃完饭,我把村支书、大顺和小胡知青都叫过来,咱们先内部讨论下,这两天我就召开村民会议,跟村民们说开厂的事情。”
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