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第30章 火锅(第1页)

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记忆中,上辈子他可是火锅的忠实爱好者,各种口味、各种品牌的火锅店都尝试过,甚至一度吃到腻味。

如今看着眼前这冒着热气的铜锅,一种怀旧的情感油然而生。

“现在的火锅店,和以后的还真不一样。”

段飞扬心里想着,目光落在了菜单上。

服务员递过菜单后便转身离开,并没有像后世的火锅店那样热情地介绍菜品和服务。

苏沫接过菜单,笑着问。

“飞扬,想吃什么?”

“随便,苏姐姐你点吧。”

段飞扬把菜单推了过去,心里还在想着刚才的差异。

苏沫点了几个招牌菜,然后将菜单递给服务员。

服务员接过菜单后,又离开了。

段飞扬注意到,需要自己去取菜区拿菜,这和后世的服务模式完全不同。

“现在的火锅还要自己去拿菜。”

段飞扬忍不住感叹了一句。

苏沫听到了他的话,笑着解释道。

“是啊,现在都是这样的,等一下我们一起去拿吧。”

段飞扬点了点头,心里却在盘算着开火锅店的想法。

他想起后世海底捞的服务,那简直是极致的顾客体验。

如果把这种服务理念带到这个时代,肯定能火爆一时。

“这倒是个不错的商机。”

段飞扬暗自琢磨着。

等了一会,服务员并没有送菜过来,反而听到有人喊。

“12号客人过来取菜。”

段飞扬和苏沫对视一眼,起身走向取菜区。

看着琳琅满目的菜品,段飞扬不禁感叹,这和后世那种直接送到桌边的服务相比,还真是不太一样。

取完菜回到座位,两人开始涮火锅。

热气腾腾的火锅,鲜香麻辣的菜品,让两人吃得津津有味。

吃完火锅,两人走出店门。

段飞扬的心情有些复杂,既有对美食的满足,也有对服务差异的感慨,更有对未来创业的憧憬。

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