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等香肠表皮吹干后,烧一锅热水,水开之后转最小火,把香肠放到上面去蒸,就这样保持最小火蒸三十分钟。
晒腊肉就比香肠简单很多,五花肉切成肉条,先给肉用高度白酒洗一遍,让肉沾上白酒,再用盐和糖将肉涂抹一遍,再倒一些酱油在肉上腌制,将肉放到冰箱里腌制两天,腌好之后挂在旅社的后院晾晒。
明月在旅社的后院搭起了特制的架子,这些架子设计得既能充分利用阳光,又能防止好奇的生物触碰到肉块。
她将肉块均匀地挂在架子上,让它们在通风处慢慢风干。
腊肉要等晾干了才能吃,但是烤肠现在就能吃,明月将烤肠放在烤盘上,香肠在高温的作用下开始滋滋作响,油脂慢慢渗出,散发出诱人的香气。
她不时地翻动着香肠,确保每一面都烤得均匀,外皮变得金黄酥脆。
除了烤肠,还准备了大家都喜欢的红烧肉、番茄炒蛋、干锅包菜、肉丸子汤、豆角焖面还有大米饭,将户外的那张石头长桌摆的满满当当。
明月先夹一根特别给阿尔洛斯做的特大号烤肠给她:“好了,让我们的大功臣先来尝尝味道吧。”
阿尔洛斯拿着外皮焦黄的烤肠,咬下第一口,烤肠的外皮直接爆开,里面满满的肉汁一下子涌出来,咸香中带着一丝丝甜味,一口一口停不下来,而且这还是特大号,这对于阿尔洛斯来说,吃起来真的超级幸福。
红与黑乐队卡着时间,刚好在烤肠烤好的时候过来。
莫尔嗅了嗅空气里的香味:“这是什么味道,闻起来也太香了吧。”
明月看着人到齐了,干脆宣布:“既然都来了那就直接开饭吧。”
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小满迫不及待地坐下:“今天好丰盛啊!”
红与黑乐队的几个恶魔也没见过这么丰富的晚餐,他们都是地狱平凡的小恶魔,平时哪享受过这种待遇,一时间看花了眼,呆呆地站着。
好在这一桌大家的种族都不一样,整体十分随意,像是阿尔洛斯就席地而坐,盘着腿围在桌子前面;小满则是直接坐在桌子上,这样小系统才能碰到食物;明月则是坐在加高的高脚椅上;阿舍尔身高比较高,所以坐在普通的椅子上。
明月招呼莫尔他们:“都是自己人,随意坐吧。”
学着其他人的方式,巨魔卡尔斯席地而坐,莫尔和费斯特坐在普通椅子上,莉莉坐在一张圆凳上,带椅背的椅子会束缚住她的翅膀。
“不要客气,直接开动吧。”
明月率先取了一根烤肠,切成小块放到小满的盘子里,小满刚刚看着香喷喷烤肠口水都要滴下来,迫不及的叉起烤肠咬了一大口。
“呜呜,这个好好吃啊,一咬肉汁直接爆开了!”
其他人一听,叉子也伸向了烤肠的方向,连已经吃过的阿尔洛斯也又拿了一根,这种外皮焦脆,内里爆汁的感觉根本吃不腻。
“哇,这是什么,真的好好吃。”
“怎么做到肉汁如此丰富的。”
地狱里也有香肠,但是是那种夹在热狗包里面的热狗香肠,起来了没有什么味道,需要额外挤上番茄酱和黄芥末调味,更别提爆汁和肉感了。
但是这个烤肠简直就是香肠里面的王者,肉感十足,会爆汁,调味也刚刚好,咸香里面带着一丝丝黑胡椒的辣味和一点甜香,空口吃就极其美妙。
明月还是询问了一下:“大家都:()召唤游客后,我在异世开旅社
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