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第九十九章 客人便是规则(第4页)

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“早这么说不就结了。”

【天然气司的耕助】把手中的房卡交给山岸小姐,扭头笑着对幸平创真道,“小伙子,这才是酒店服务的正确方法,你要学习的还有很多呢!”

“非常感谢您的光临。”

山岸小姐再一个90度鞠躬。

山岸小姐带着众人走进工作人员休息区,对幸平创真道,“你刚才的行为非常不礼貌。”

“难道我做错了吗?”

“当然错了。”

“是他错了好吧!”

“按顺序排队,不要插队,小学生都知道这条规则。”

“你叫幸平创真是吗,小家伙,在酒店里,决定规则的是客人。”

“蛤?”

“所以客人是不可能违反规则的的,而我们必须要遵守客人定的规则。”

“要是全部都听那些人的,最后就没法收拾了。”

“我们的职责就是处理各种各样的情况,酒店员工的工作,并不是那么容易的。”

山岸小姐摇摇头道,“另外我必须纠正你的说法,不能说‘那些人’,要说‘客人’。”

“幸平君,你说你曾经在家里的餐馆【幸平】工作的,知道如何应付麻烦的客人的。

那么你是如何应对喝酒醉惹麻烦的客人的呢?”

山岸小姐给提问道。

“来我们家餐馆吃饭的都是周围的街坊邻居,我会去找他们的家人把喝醉酒的客人带走,等等……”

说到这,幸平创真仿佛想到了什么。

山岸小姐淡然一笑,“你终于明白了,小餐馆与酒店是不同。

去小餐馆的都是周围的街坊邻居,是熟客。

而我们【远月离宫】的客人来自全世界各地,我们必须提供最稳健最符合【远月离宫】规格的服务。”

山岸小姐指了指【远月离宫】墙上的“保持酒店人自觉”

标语,严肃道:“我希望在这几个小时的课题试验中,你们要牢记‘保持酒店人的自觉’这句话。

在你们未来的职业生涯中,要有身为厨师的自觉。”

“特别是你,幸平创真君,之前的题目扣了很多分,希望接下来的考察期,你要好好努力,挽回分数。”

:()胜利的美食

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