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和周阿爷周父打了声招呼就出门。
骑着车,刚出炉没多久的烧鹅真的太香了。
一路上真的差点失守了。
这批第一炉,还是照顾老顾客们先。
这边位置也不固定,都是“走鬼档”
一样。
有一些野蛮一点的远离就好了。
沈安宁刚停车就有人来问今天卖什么了。
“今天卖烧鹅呢。
新鲜出炉,刚烧出来的。”
沈安宁一边说一边把车厢的东西摊开来抱到地上。
斩烧鹅在三轮车上可不好斩啊。
“诶呀,都好久没见你卖烧鹅了。”
“对啊,我之前在前面那条街买,都没你家的好吃。”
“我家有养殖场,自养的,这烧鹅也是我阿爷做的。
这批最近才养够时间呢。”
沈安宁打开放烧鹅的竹筐给大家一睹为快。
她拿了一只出来,然后拿出一个大一点的搪瓷锅子,用刀把鹅尾打开,里面的料汁一涌而出,还有股温热,味道一下子散开了。
“哇,好香的味道。
多少钱一斤?”
“两块八一斤。
这个牌子上写着了。”
沈安宁拿着纸片放在旁边的竹筐边上道。
“还行,街道那家差不多,给我来个下庄。
你可以在这等会一会吗,回去带个碗过来装汁,我家在那边。”
来人指着对面那排屋子道。
“没问题,我刚开张,没那么快。
一斤三,是等你来斩块还是现在斩?”
“等我来先吧。”
那人快步回家拿碗。
“给我来一份下庄。
斩块。”
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