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洛珈是用意念向憨憨下达了指令。
让它拿了一罐茶叶下来泡茶。
终于看到了憨憨庐山真面目的陈贺，先是目瞪口呆了一会。
等回过神后，是赶紧拿出手机对着憨憨拍起了照片。
嘴里还不断地嘀咕着自己真的是出息了。
洛珈看了下时间，就将王小葱三人交由憨憨来招呼。
自己则是再次回到厨房，准备开始制作王小葱他们点的菜。
想了下，洛珈是准备先从回锅肉下手。
回锅肉，也是一道川省名菜，据说起源于川省的农村。
在川省，回锅肉的地位是举足轻重。
不少人认为回锅肉是川菜之首，川菜化身。
提到川菜，脑海中首要浮现的菜式，就是这回锅肉。
所谓回锅，就是需要两次入锅烹调的意思。
在锅中加入适量的清水。
接着将从系统那里购买的二刀肉，也就是猪后臀肉。
与花椒，葱姜还有料酒一块加入锅中。
开火将二刀肉煮到七分熟，就将肉从锅中捞出。
让肉进行自然冷却，接着就将肉给切片。
起锅将切好的肉片加入锅中煸炒，炒出猪油。
这一过程必须得控制好火候。
直到肉片颜色变透明，边缘略微卷起。
浓郁的猪油香味是散溢开来。
位于大堂的陈贺，闻着这股香味。
脸上是露出了痴迷的神情，并且嘴角很快是有口水流出。
在林庚新的提醒下，才赶紧擦掉了口水。
将肉片给拨到锅的一边，将剁细了的豆瓣酱给加入锅中炒出红油。
接着是陆续再加入其他的调料。
空气中的香味是变得更加浓郁诱人。
让陈贺是忍不住想站起身，前往厨房去一探究竟。
但刚准备有所动作。
却是被王小葱二人，一人一边将他肩膀给压住。
迫使陈贺是没办法站起身。
“你们两个这是在干嘛？”
陈贺不解的对着两人问道。
“当然是在防止你前去偷吃。”
林庚新理所当然的说道。
“我可不是那样的人，你们快放开我。”
陈贺一边挣扎着，一边否认道。
“得了吧，我们还不了解你。”
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