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若沈之禾知晓他心中所想,必然翻个白眼,这自然不是大邺的烹饪手法,这可是来自千百年后的华夏,对于舶来物改良后的产物,可她不知。

彼此都知晓对方的本性,沈之禾也懒得装,手上牵着沈之安,身后跟着王二娘,寻着空位便坐下了,自顾自的给自己与王二娘各倒了杯热茶,心中暗叹一声,还是他们这些有权有势的人会享受,哪像自己为了生计忙昏了头,如今才喝上第一口水。

日后赚了大钱必要去江南买间大房子,雇上十七八个仆人,日日伺候自己,她与之安几人便可坐看庭前花开花落。

润了润干燥的嗓子,沈之禾笑着道:“我赚得这几个歪瓜裂枣,哪能跟您比。”

闻言,陆今屿无言以对,心中好笑,虽说自己有些怀疑,眼下不过随意问了一句,这小女子也忒记仇了些,先前自己在周家招惹她的,如今还记着呢,找着机会就要挤兑自己两句。

瞧着陆今屿再未开口,沈之禾犹如打了胜仗一般,转头望向周莹,心中惦记着豆腐脑的事,先前就打算寻个机会与周颖聊聊,恰巧遇上,不用日后再去周家寻人。

“诸位都知道,我先前是卖豆腐脑起家的,但前些日子我为了小笼包与馄饨,便将这营生交给了王娘子,哪知这人竟对我起了歪心思,如今两家算是彻底闹崩,眼下这豆腐脑便无人做了,我记着之前阿莹似乎同我说过周家有酒楼,冒昧一问,我可否将这做豆腐脑的法子交给周郎君。”

周尧还未开口,一旁候着的酒楼掌柜却心中欢喜,沈小娘子的豆腐

脑自己也尝过,那滑嫩的口感着实不错,不管是浇上调料就这般吃,还是用来做汤皆是不错的选择。

先前王家的将豆腐脑涨价之际,自己还跟东家提议,让他去问问沈小娘子可否放到酒楼中寄卖,却被东家驳回,如今她竟主动提出将方子卖给酒楼,那可真是天大的好事。

“小娘子此言当真?”

“为何要将方子卖出?”

吴掌柜与周尧同时开口,周尧瞪了吴掌柜一眼,随即望向沈之禾,乍一听以为她遇到了什么事,急需用钱,可瞧着她今日生意兴隆的模样,又着实不像缺钱的样子,心中讶然。

对上周家兄妹担忧的目光,沈之禾心中一暖,笑着道:“自然是做豆腐脑太废功夫,虽说如今有两个帮手,却还是有些忙不过来。”

她还有一点未说,那便是自己往后要卖麻辣烫,豆浆自然只要用来做腐竹的,若是又要做腐竹,又要做豆浆,且不说自己忙不过来,豆子的耗材也太大了些,光靠买豆子就是一大笔花销,实在划不来。

“原来如此。”

周莹不自觉松了口气,“还以为你遇到什么事了,竟要卖方子。”

第39章鸡丝粥

两人签好契书,约定明日沈之禾收摊后,将方子带来,顺便手把手教一教酒楼厨子做豆腐脑的法子。

暮色沉沉,楼下的杂耍表演逐渐到了尾声,沈之禾也该回去了,她领着沈之安冲着周家几人福了福身便朝屋外走去。

集市上人群散去,一眼望去乌泱泱的全是人,她紧紧牵着沈之安的手,生怕他被人群冲散,那黄毛小狗如今正趴在王二娘怀中,瞪着乌黑的眼睛四处张望。

“今日大家伙都累了,不如就用昨日炖好的鸡汤煮上一锅鸡丝粥吧。”

回到家中,刚把东西放下,沈之禾便走到炉子旁,瞧着砂锅中金黄的鸡汤还是温热的,今日炸鸡排炸得实在太累了。

又被那油烟熏得,实在是不想动手做饭,还好昨日做完鸡排后剩下的鸡一早便蹲在了锅中,眼下只需淘米煮粥便可,她将粥炖上后,拖着沉重的步子,缓缓朝卧房走去,“我且歇一会。”

落在身后的王二娘瞧着炖上的鸡丝粥,想起几人往日的食量,光喝粥恐怕不行,只是今日沈小娘子忙了一日,虽说今日自己也帮着炸了鸡排,但因手法不熟练,只炸了一小部分,自己并没有她这般累。

她想了想,自己会做的吃食不多,不外乎是小娘子教过的水煎包锅贴,虽说家中有馅料,但那是明日一早摆摊所用,沉吟片刻,忽然想起自己初到秦家时,因肚子饿哭鼻子被秦婆婆瞧见,她便用鸡蛋给自己烙了块饼。

王二娘抬手一抹眼角,心中暗道今日不如就烙鸡蛋饼吧,她撸起袖子,取过一只干净的木盆,挖了两碗面粉,又取过几颗鸡蛋加水搅和均匀,随后倒入面粉。

于是停好推车,将木桶搬下推车的扈娘子,回屋便瞧见稀奇的一幕,灶台前站着的竟不是沈之禾,“小娘子呢?”

“她今日累了,回房歇息了,原想着今日喝粥,但粥不如饭,总归不顶饱,说不准晚上就饿了。”

王二娘瞧着盆中的面糊总觉得还少些东西,目光扫过四周,落在窗前的桌上。

那里养着几株碧绿的小葱,王二娘剪了几根,洗净切碎洒在面糊中,不过刻钟,一张金黄的鸡蛋饼便出现在扈娘子眼前。

此时原本在屋中休息的沈之禾,也闻着味儿出来了,还有那只黄毛小狗,跟在姐弟二人的脚边不住地打转,口中发出哼哼唧唧的撒娇声。

“这是做了什么好吃的?竟这般香。”

那味道似乎是鸡蛋饼,沈之禾并未明说,反而笑着问道。

大约是这几日相处下来,几人熟悉了不少,王二娘不如来时那般拘束,笑着应道:“我想着扈娘子食量大,光喝鸡丝粥恐怕不顶饱,就擅自做主,烙了些鸡蛋饼。”

“是我思虑不周了。”

沈之禾接过王二娘递来的鸡蛋饼,那颜色瞧着金灿灿的,表面有些微焦,倒是十分有食欲,她用筷子将一大张鸡蛋饼分了分。

沈之安与扈娘子各得一份,与扈娘子不同的是,沈之安拿到鸡蛋饼后并未立即塞入口中,反而撕了一小块送到黄毛小狗嘴边,说起来今日这小狗在德胜楼雅间过得十分自在,被喂了一肚子的吃食,如今哪里还吃得下鸡蛋饼。

它哼唧一声,吐出温热的舌头舔着沈之安的手掌,逗得他咯咯大笑。

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