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她垂着眸从菘菜上扒了几片叶子切好,煮熟后放在面上点缀去,奶白色的骨汤中整整齐齐卷着细细的面条,上头卧着两颗金灿灿的煎蛋,瞧着就十分有食欲,前几日吃的油腻,今日难得吃上一碗骨汤面也是不错的。
他们日日都是这个点吃暮食,不用喊沈之安便会自己过来,可今日等了半盏茶的时间,在卧房中的沈之安还没有动静,沈之禾眉头微微皱起,抬脚就朝卧房走去,推门而入,只见他钻在被子中,怀中抱着小狗睡得正香。
她笑了笑,轻手轻脚掩上房门又退了出去,反正自己有馄饨,等之安醒了到时再给他下碗馄饨便好。
时间过得极快,眨眼间便到了腊八,集市上热闹非凡,德胜楼前头的空地上已搭好台子,台下挤挤挨挨围了至少五圈人,沈之禾站在人群外围,瞧着密密麻麻的人,像是看到了满地银钱,领着扈娘子飞快寻了位置不错的地方,将推车停下,摆出自己今日要卖的吃食。
随即叮嘱扈娘子看好沈之安,早前料到今日人多,本不想带沈之安,奈何如今被几人宠着脾气大了不少,死活不愿一人呆在家中,只好将他带上,眼下瞧着这比肩接踵的人群,沈之禾心中有些担忧,生怕沈之安卷入人群中走散,照着今日的情形,若是走散恐怕很难寻到。
若是再混着些人贩子浑水摸鱼,不能再想下去了,沈之禾甩了甩头,千叮咛万嘱咐,沈之安不可乱跑,话音未落,熟悉的声音从头上传来。
“阿禾!”
周莹从德胜楼的窗子探头出来,笑眯眯地看着几人,在瞧见沈之禾神色严肃时,脸上的笑意渐渐散去,望了望抱着小狗的沈之安,心中了然。
提着裙摆就朝楼下跑去,跟在身后的丫鬟对视一眼,飞快跟上周莹的步子,几息之间,周莹便出现在沈之禾摊位前,笑着道:“之安,今日你阿姐肯定很忙,不如随姐姐去楼上包间看杂耍如何?”
闻言,沈之安有些心动,抬头看了眼沈之禾又扭头看看周莹,正要摇头,“之安随阿莹去吧。”
冲着周莹感激一笑,若是在周莹身边自己便不用担忧他的安危了,可以安心趁着这次腊八节赚上一笔大的,周家可真是自己的贵人,年礼需备的厚些,沈之禾心中暗道。
“那阿姐要记得来接我呀。”
等着沈之禾答应后,沈之安才抱着小狗,斜挎着一只精致的小荷包,跟在周莹身后朝德胜楼走去。
再无后顾之忧的沈之禾,起锅烧油,将腌制好的鸡排放入面粉中,直至两面都均匀沾上面粉,放入滚油锅中,随着“滋啦”
一声,鸡排在油锅中翻滚,金黄色的外皮渐渐变得饱满,诱人的香气四溢,慢慢地沈之禾摊位前围了不少被炸鸡香味勾来的人。
这便是为何沈之禾今日卖炸鸡排,因为它的香味足够浓郁,足够吸引人。
“诸位可要尝尝?今日推出新品炸鸡与关东煮,还有冬日暖心饮品姜撞奶哦~”
说话间,台上锣鼓声响起,转眼看去原是杂耍开始了,原本还在犹豫的几人,注意力渐渐被台上的喷火吸引,眼见着几人就要离开,忽然一位年轻的女娘从几人中间穿过,径直走向沈之禾……
第37章杂耍
台上锣鼓震天,随着鼓点的节奏,那杂耍愈渐精彩,忽然间人群中传出一声惊呼,似是台上表演了什么精彩的动作,王二娘踮着脚朝台上张望。
因身在外围,被人群挡着,个子又不算高,只能隐约瞧见台上那人似乎在变戏法,王二娘兴致高昂地看着,红叶镇来杂耍班子还是头一次,沈之禾招呼着摊位前的年轻女子,余光扫过王二娘,心中好笑。
“眼下摊位不忙,若是二娘子想去看杂耍,便去瞧瞧。”
沈之禾还是难得瞧见王二娘这般开心,这才想起她虽比自己这具身体大了两岁,但在后世也不过是个十六七岁的少女,笑了笑道。
闻言,王二娘眸子一亮,忽然又暗沉了下来,她瞧着眼前挤挤挨挨的人群,心想反正自己也挤不到前头去,若自己走远了,到时候小娘子生意忙起来,自己也赶不及回来,眼下不如趁着人多,多赚些银钱,待日后有了钱,何愁看不了杂耍。
自己将自己劝慰好,怅然的情绪散去,王二娘取了本书靠在扈娘子身旁蹲在摊位后头瞧了起来,又不认识的便让扈娘子教自己,沈小娘子说得对,不说又多大的学问,人总归是要认字的。
“娘子瞧瞧要买些什么?”
沈之禾将油锅中的炸鸡排捞出,放在一层的铁网上晾着控油。
鸡排味道极香,像是一把钩子似的勾引着众人的味蕾,外头那层薄薄的面粉化作酥脆的外壳,将腌制入味的鸡肉包裹其中。
那女子指了指眼前的鸡排,随后开口,“沈小娘子,这个鸡排要上五份,这锅中煮的是何物?”
她凑近才瞧见沈之禾的摊位上,竟又比往日多了一个方方正正的铁制匣子,根根竹签倒插在匣子中,眼下正架在炉火之上,从中间一分两半,两侧各有一个凸起的把手,上头裹着木头,因炉火旺盛,锅中的汤水正咕嘟冒着泡,一半奶白色的骨汤,一半上头浮着红油,各种各样的丸子与蔬菜,甚至还有肉片串在竹签上,似有淡淡的香味,却被炸鸡霸道的香味掩盖。
“这名为关东煮,这一半是骨汤不辣,另一半则是辣汤,您瞧瞧着这牛肉丸,皆是我手工所制,味道鲜美,极有嚼劲。”
沈之禾捏着一根竹签拿起,只见半尺长的竹签上串着两颗深褐色的牛肉丸。
闻言,女子抬头瞧了眼,随后冲着沈之禾道:“那便每样来上五串,可还有其他吃食?”
“自然是有的,今日小摊推出冬日限定饮品——姜撞奶!”
沈之禾掀开用棉布包着的木桶盖子,从里头取出一只削的十分平整的竹筒,“也是要五份吗?”
看着那女子点头,沈之禾心中乐开了花,方才被杂耍吸引目光的几人,瞧着她一下子卖出这么些吃食,也有些意动,加之如今红叶镇谁人不知沈小娘子所做的吃食美味,连周家都邀请她上门做吃食。
“娘子,鸡排是十五文一块,关东煮荤的五文一串,素的三文一串,姜撞奶十文一筒,一共一百六十五文钱。”
沈之禾快手快脚将那些吃食打包好后,接过那女子递来的银钱。
嗅着香味凑近的几人,方才也听到了沈之禾的价格,心中暗自想着似乎也不算贵,毕竟沈小娘子那些吃食的用料都是实打实的,不像其他的铺子那般偷工减料,而且方才那女子买的吃食,瞧着分量也不少。
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