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厨师们听完都傻了眼。
南枝不等他们回答，看了眼时间，叫上南意就抬脚离开了。
傅朝他们全都跟了上去。
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宋林想了想，也追上去，到办公室才叫住南枝：
“南师傅……哦不，南老板，你刚才提出的想法，是不是有点太苛刻了。”
“哪点想法？”
说出的想法太多，南枝有些茫然。
“就是说要用一下午的时间来复刻你做出的菜肴味道，这对后厨的孩子来说，会不会太难了？”
宋林神情里充满了对其他厨师的担忧。
南枝看着他，无奈道：
“宋师傅，其实你不适合做总厨，这个位置需要管理，但是你看所有厨师都跟看自家孩子似的，看起来骂得狠，实际上生怕他们吃苦受累。”
宋林动了下嘴唇，不得不承认南枝说得对。
“我只是……”
他有点不知道该怎么辩解。
南枝告诉他：
“放心吧，剩下的事情都交给我。
下午周炳师父会过来，他前些年曾在香江的大酒店工作过，也做过行政总厨，在管理这块儿很有经验，到时候你们多多交流、互相学习。”
宋林点点头，表示自己会的。
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