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第35章改良菜
于是余婉又将如何做辣椒酱和什么菜适合加辣椒说了两遍，确定他们都记下了，才让他们每人做了道拿手好菜。
到中午的时候，基本上每个人做好了都端了上来。
肖伯做了一道红烧雪鱼，余婉尝了一下，肉嫩汁香，还微辣，色香味俱全，吃了一口就放不下筷子。
肖伯自己尝了一口后，都被自己的厨艺惊到了。
第二道是李天明李叔，他做了一道爆炒肥肠。
这道成本最低的让人嫌弃的大肠让李叔炒出了他炒菜的最高境界。
他按余婉所说，大肠中加酒和辣椒，还有她空间里摘出的花椒。
那味道简直是他这辈子吃过最美味一道菜。
香，辣，脆，麻，更没有一点大肠的原来的臭味。
第三道菜出自秋婶儿，一道鹅肝，刀工精细，口味鲜嫩，微麻微辣，做出一道别样风味的菜来。
余婉瞅瞅秋婶儿，能做出这道菜不简单，鹅肝最是拿火候，多一点老了，少一点不熟。
这秋婶儿还真的给她一个意想不到的惊喜。
第四道菜是锅鸡汤，厨子是个瘦高个儿，大名高中。
估计他家的期望是让他高中状元，却不想做了个卖了身的厨子。
这鸡汤也按余婉所说的，用野生菌熬出油，用这油加入水佐料煲这鸡，煲出的鸡汤怎那个鲜字了得。
第五道菜，直接就是余婉爱吃的青椒肉丝改成的青笋肉丝，加了辣椒味道就不一样了。
第六道菜，是炖野兔。
第七道菜，当然是炒的辣子野鸡。
第八道是一锅炖菜，用蘑菇炖小鸡儿，相信这道炖菜没有人不喜欢。
第九道菜，卤肉拼盘，这是道下酒的好菜。
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