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“臭死了，娘。”
李寄云拖着个箩，“这个拿去埋了吧！”
苏氏摇头，被儿子的模样逗笑了。
“我还有大用处，不能扔。”
“这里面都是猪粪便，有什么用。
娘，我们扔了吧！”
说着，还跑开了几米远。
“过来，娘说有用就有用！”
李寄泽拿来扁担，向他勾了勾手。
“哦！”
大哥的威严他从来不敢挑战，李寄云捏着鼻子过来了。
苏氏笑笑，与两个儿子把猪肠子抬到池塘的另一边。
她不嫌脏，先把肠子内的粪便挤掉。
李寄泽往木盆里不停的打水。
先粗略的过了一遍水，把猪肠翻面继续清水。
用剪刀刮去内壁的残余油沫。
等把所有的肠子洗干净，母子三个腰都直不起来了。
“还是很臭！”
李寄云嫌弃的瞅着。
“我们用面粉和菜油揉一遍，就不会臭了。”
苏氏倒了小半袋面粉和一些油放在木盆里，开始搓揉。
“这是最后一个步骤了！”
她抬脸笑了笑。
“娘，我帮你！”
李寄云到底心疼娘亲，忍着臭伸来小手。
李寄泽从始至终，一直默默做着，并不多言。
娘仨抬着猪肠子回来的时候，大家都在短暂的休息。
朱五娘已率先起身，“还要做什么？肉已经拌好了，猪排骨也按你说的腌好了。”
苏氏接过李老四递过来的毛巾，擦了擦汗。
“装用这些猪肠里，用这个小肠。”
有了她的指示，大家都聚了起来。
穿肠灌肉看似简单，还是个技术活。
李老四瞅着他们的动作，转背拿着柴刀走了。
不一会，找了根竹子过来，选了尖上小小的几节穿空。
又砍了几节大的，切成小半截，穿个小孔，恰好与那小竹子卡到一块。
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