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第42章 喝上羊汤(第3页)

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于是叶子芬从厨房拿出一个大盆子,屠夫就给那只山羊一刀,血液就咕噜咕噜地留了出来,正好流到了下面的盆子里面。

当山羊的血放完以后,就看见屠夫拿出一把特质的手刀,开始给羊扒皮。

院子里的人站成一圈,看着屠夫干活。

屠夫手里的刀就像有自己的意识一般,上下翻舞。

一刀下去羊皮就从身体上剥离一些,等到整只羊的羊皮全部剥离下来以后,才过去了一刻钟。

这时屠夫收起了他的手刀,得意地看着周围的人。

那个嘴角上扬的表情好像再告诉大家,‘怎么样,厉害吧!

’穆红舟看了以后翻了一个白眼。

然后他又拿出了一把匕首似的刀,开始给山羊开膛破肚。

叶子芬又拿出了一个大盆,让他把那些内脏放进了盆子里面。

然后拿回厨房,开始准备做羊汤。

“今天中午吃羊汤泡馍,大家都不许走。”

叶子芬说完就开始烧水,收拾肠衣。

“再给我切条羊腿!”

叶子芬在厨房里面喊。

“好嘞!”

屠夫回答的时候已经开始动手。

叶子薇一直看着那只山羊,眼睛冒光。

“小六,你和师傅去山上弄几桶山泉水回来好吗?”

叶子芬可不敢直接吩咐穆红舟,于是和小六说,小六的眼神谁能抵挡。

穆红舟挑了一下眉毛,然后去厨房里面拿出了四个水桶,驾上驴车向大山而去。

羊肉汤想要好喝,必须搭配山泉水。

叶子菲把羊腿也拿进了厨房。

叶子芬把打算先灌一个羊血肠,拿出她织的比较稀松的棉布,把羊血过滤一下。

然后去外面弄了一块羊油进来,切碎之后,融化在热水里。

再把各种香料放在水里面煮一下,捞出来。

然后把水一点一点的倒进羊血里,边倒边搅拌。

,!

最后在羊血里面放上一个鸡蛋。

把洗干净的羊肠子翻过来开始灌肠。

直到弄完以后,把羊肠子放进冷水里面。

“姐,一定要小火。”

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