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第219章(第2页)

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“馋死你得了,大雪天跑这么远,就为了口吃的。”

康飞一边说,一边接过姜秋岩端上来的羊肉片。

“别说那些了,你去把圆桌板搬出来放上,要不不够坐。”

姜秋岩顺手把羊肉片给了康飞,然后又去了厨房。

等康飞把圆桌板放在桌上,姜秋岩的火锅汤底也做好了,锅是花了1两银子去镇上打的中间带夹板的锅,其实就是鸳鸯锅,现在一边是辣汤的一边是清汤的。

看见姜秋岩端着锅出来,许猎户赶紧接了过来,康飞则拿了个煎药的炉子来到大门边,拿起炉子上的烧水壶,用火钳子将炉子里正烧着的木炭夹到了药炉里,放下水壶,带着棉手套把药炉放到了圆桌中间,许猎户便把手上的锅放到了药炉上。

郑瑾穆正看着药炉上的锅,觉得很有意思,一边是辣的,一边一看就是不辣的,这火锅原来真是火烧锅哈。

“等汤开了就可以下东西了,现在我先教大家调蘸料哈。”

姜秋岩给一个人发了一个小碗,领着大家去厨房调料,郑瑾穆也跟着,没让方管事帮忙,而且姜秋岩给自已和方管事都发了碗。

姜秋岩制作的火锅蘸料已经很接近现代的蘸料了,有芝麻酱、红方、花生碎、蒜末、香菜沫、辣椒油等。

等都调好料,康飞和许猎户也从老赵家借了凳子搬回来,等都找到位置坐好后,一个个都看着姜秋岩,因为根本不知道要怎么吃,下一步要做什么,把姜秋岩给看乐了。

对了方管事也被姜秋岩按着坐了下来,吃火锅可没有什么尊卑之分。

“看汤开了,现在就可以往锅里下东西了,一般是先下肉,再下菜,能吃辣的下辣锅里,不能吃辣的下到清汤这边”

姜秋岩一边将切好的羊肉一边下一部分,一边和孩子们说道,然后又往锅里下了点牛肉,对了这牛肉还是郑瑾穆拿来的,这个时代能吃到牛肉可真是不容易,姜秋岩赶紧切了一大块。

姜秋岩看开锅了,就示意大家可以吃了,用筷子夹了一块肉,蘸了蘸蘸料就吃了起来,大家看明白姜秋岩的示范后,也开始吃了起来。

郑瑾穆也夹了一块肉,蘸了蘸调料,吃了起来,然后……然后就和大家一起抢了起来,就这么一涮一蘸,怎么就这么好吃呢,这种好吃郑瑾穆都形容不出来,只能用一句话形容“卧槽,真他妈好吃”

郑瑾穆本来还觉得这么多人一起往锅里伸筷子很不干净,但吃起来才觉得,抢着吃才香,干不干净早就忘到脑后了,姜秋岩这小哥儿真能琢磨,琢磨出来的东西就是好吃,康飞是真幸福啊,难怪看的那么紧,要是自已夫郎这么能琢磨好吃的,自已也得好好看着。

一顿火锅,从中午十一点多,吃到了下午三点多,主要是大家吃饱后,也不下桌,缓了一会又继续吃,炉子里的碳都换了三回,肉和菜是切了又切,洗了又洗,最后还是姜秋岩怕把大家吃坏,拿了土豆粉条出来下,一人分点,吃完就拉倒,最后才结束。

“天晚了,还下着雪,你们早点回去吧。”

康飞和郑瑾穆建议道。

“今天反正也晚了,就不走了”

郑瑾穆一副要笑不笑地看着康飞说道,你赶我走,诶,我还偏不走了。

恣意的一天

一听郑瑾穆说不走了,康飞欠欠地说道:“我家住不下,你也看了,就这么大大点地方”

姜秋岩拉了拉康飞的手,并滑下去十指相扣,顿时康飞笑咧了嘴,嘿嘿,赖着也没有用,岩岩就是喜欢我哦。

两人秀了郑瑾穆一脸,都想拂袖而去,这时听见许猎户说:“已经未时末了,回去有点赶,雪天路滑,还是住一晚吧。”

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