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再者猪肉五花串也同?样受欢迎，原本猪肉不?好处理，容易腥膻，可是厨娘应当?是用?心处理过，所以五花肉只?有香气?。
上面的肥油被烤得滋滋冒油，刚从?炭火上拿下来，肉油竟然还在冒着?泡泡，边缘都被烤化了，变成?了焦褐色。
吃进嘴里，肥油被咬烂，肉汁横流，脂肪化作油水横溢，瘦肉在脂肪的浸润下一点都不?柴，反而?很润柔多汁，搭配上这家店独有的酱料，简直是至高无上的享受。
还有那份豆腐卷卷香菜，虽然价格比一般素菜贵，但是想到豆腐价格不?低，豆腐皮的价格更贵，这份价格便也能接受。
经过炙烤后，原本雪白的豆腐卷外面带了一丝淡淡的褐色，有点发焦，但根据经验，那股焦脆才更好吃，送进嘴里果然，焦脆，比寻常豆腐皮多了一丝炭火风味。
里面夹杂着?的香菜更是点睛之笔。
本来香菜这种菜肴，属于爱吃的人?爱吃，不?爱吃的人?是避如蛇蝎，更有一部分人?将它当?做佐料而?不?是正菜。
可是这回里面加了香菜居然意外的和谐，香菜清新?脆爽，咬起来咔嚓咔嚓，正好和豆腐皮相互作用?。
叶盏担心铁签子出问题，便抽了铁签包在油纸包里又放在荷叶里，这才递给了客人?。
宓凤娘原本想去庙里求求财运，如今一看也不?用?去了，只?双手合十拜拜半空：“多谢您老人?家眷顾。”
没想到卖完的时间比她预想得要快。
只?用?了两盏茶的功夫，这些菜肴就?已经被卖得一干二净。
宓凤娘乐得什么似的，赶紧帮女儿收摊。
等收摊的时候才留意到了：“怎么裴大人?还没走？”
如果她没记错的话，裴大人?可是刚开摊没多久就?坐下来吃饭的，怎么吃了这么久都没吃完？他们这些执行公务的汉子不?都是狼吞虎咽吗？
裴昭指了指桌上的茶杯：“又喝了一盏甜水饮子。”
宓凤娘恍然大悟，那饮子是绿豆沙冰，是叶盏特意做来在庙会?上卖的，今日人?挤人?，大家心头都烦躁，喝点绿豆饮子正好消暑降温。
东西?收拾停当?，却不?急着?回去，宓凤娘指挥儿女们分批去逛庙会?：“今日本来就?是出来玩的，你们去玩尽兴才好。
我守着?摊子便好。”
又回头冲裴昭笑：“裴大人?莫要笑话我们叶家钻到钱眼里，便是出来逛庙会?都要惦记着?赚一笔钱才是。”
本来叶家已经有食肆赚钱，没必要再来庙会?摆摊赚钱，可是到底上下都一心惦记着?搞钱，这才“顺便”
做了个小生意。
“不?会?。”
裴昭回答得彬彬有礼，长身玉立站在那里有几分翠竹亭亭，“家母也做灯油生意，常说做生意不?能嫌锱铢小就?漏过。
须知每件货物多赚一文，几百船就?能多赚一千两。”
他母亲居然也是做生意的？宓凤娘一下觉得高高在上的裴大人?沾染了一丝烟火气?，原本还以为他是当?官的，平日里敬他也只?是疏离礼貌，可这下立刻待他比平日里更加亲近，因此笑道：“裴大人?，不?妨也随他们兄妹去逛逛庙会?，毕竟来都来了。”
裴昭看了看外头热闹，点点头：“好。”
第61章
玉姐儿好笑：“娘，裴大人怎么可能与我们同路。”
人家大小也?是个?官员，怎么会与他们这种庶民?同行，那不是跌份吗？
谁知裴大人开口：“好。”
玉姐儿：?
裴大人莫不是想套近乎好让她多给盛点菜罢？玉姐儿脑海里第一时间迸发出这个?猜想，随后又觉得荒谬。
金哥儿拱手：“那便结伴同行罢，我们要先去庙里祭拜，再去周围小摊上转悠，裴大人请罢。”
裴大人也?拱手。
几人便一起同行，金哥儿原本与裴大人不熟悉，可他也?惯常与五陵年少一起交际的，因此也?能与裴大人聊上两句。
他说了两句倒觉得裴大人人不错，丝毫不似他外形表现?出来的那般迂腐。
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