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【胡椒:常见的有黑胡椒和白胡椒。
带皮晒干的是黑胡椒,去皮晒干的是白胡椒,此外还有绿胡椒和红胡椒。
西方人对香料的拥趸一个重要的原因就是腌制肉类,他们偶然发现胡椒和肉类的奇妙搭配后就一发不可收拾,为一点他们心中的香料之王胡椒,欧洲人不惜一掷千金。
哥伦布说是去找印度,说来说去不还是为了那点胡椒、还有黄金吗?而在中国张骞出使西域后,胡椒虽然引入,但一直是奢侈品的存在。
唐朝元载,官居宰相,抄家时查没胡椒八百石,相当于现在的几十吨。
明朝于谦曾写诗讽刺说“胡椒八百斛,千载遗腥骚。”
并且在明朝,因为南洋的海外贸易胡椒进口量大增,官员俸禄有时都用胡椒来折算,胡椒也开始逐步走入寻常百姓家。
】大唐,长安。
“……何止明朝啊,俺们也是。”
“还拿牛羊当俸禄。”
太极殿内,李世民与皇后、太子皆不在,众人也不再拘谨。
“还行吧,真发钱你不嫌难搬?”
国内俸禄大多以粮食计算,比如两千石高官,指的就是能领两千石粮食。
不过很少全部发放粮食,一般折算为金、银、铜、奢侈品等同价值的物品。
但有的朝代不一样。
大明,应天府。
“发胡椒……”
群臣怀念起大明刚立国的时候。
虽然国家穷了点、俸禄低了点。
但发的好歹不是粮食就是香料,偶尔给布匹,虽然要自己去变卖成金银,再购买成粮食,但总归是钱。
不过后来,陛下直接发钱,可既不是金银,也不是铜钱,而是大明宝钞。
若是像宋朝交子一样,有储备金还好。
可陛下哪管那么多,储备金没有,但纸张管够。
钱不够就印,纸才值几个钱,但印成宝钞,一文不值的纸却能瞬间价值百贯乃至千贯。
“哼。”
老朱还能不清楚一群人埋着头想啥?老朱嘴里碎碎念:“你们就不能体谅体谅咱?”
“咱但凡有一点办法,能给你们发宝钞?”
“咱难道是因为抠门吗?”
马皇后笑道:“是。”
“你就对一家人大方。”
老朱连忙反驳道:“家人和官吏一样吗?”
“一个是亲人,一个是佣人。”
老朱自知语言不当,声音极为小声,贴近马皇后耳语道:“这能一样吗?”
老朱也不傻,能把官吏当奴仆用,但千万不能说出来,这群人属于死要面子活受罪的主。
你把他当奴隶,他会感恩戴德。
但你要说他是奴隶,他敢嚷一句:匹夫一怒,血溅五步。
“对他们还是好点吧。”
马皇后太了解身边人的秉性,让老朱认错比母猪上树还难。
知道错,他会改,但别指望他认。
于是,马皇后对朱标吩咐道:“下次发放俸禄三分之一用粮,余下用宝钞。”
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