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与此同时,冯正明也看到了站起来喊话的许德庆。
他先站起来向进门来的领导们道歉。
“对不起,我们刚才聊得太投机,没有注意到几位领导进来。”
道歉过后,冯正明把责任主动揽到自己身上。
“责任在我,我应该跟大家约定另外的时间再聊,不应该在开会的时候聚集他们这样大肆的攀谈。”
领导们先是面面相觑,随后全都笑了起来。
之前在陈志衡办公室冯正明聊天的领导先开口。
“我们的状元跟大家在聊什么?可不可以跟我们大家说说看?”
冯正明没有藏着掖着,直接把刚才跟各地烹饪协会代表聊的话题说出来。
“我们刚才在聊,各地一些地方特色的菜,我认为他们各地都应该保留他们特色菜的技法,不能单纯是为了迎合其他地方的游客,改变他们当地一些菜的做法。
不过在口味上,他们也应该做出一些调整,让味道可以让更多人接受,这样也能吸引到一些外地的游客。”
停顿一下,冯正明又继续往下说:“我们还聊了一些,关于鲁菜厨师培训的事情,各地烹饪协会如今在培训上显得太松散了,没有一个非常好的统一培训标准。
我就跟她们说,这方面是我们省烹饪协会做得不够,省烹饪协会应该组织一些学习交流的机会。
让各地烹饪协会的人员,还有各地一些已经有些手艺的厨师们,可以来泉城进行一些培训,和厨师的进阶学习。
省烹饪协会既然能够集中资源,也应该肩负起带动各地烹饪协会展的责任。”
冯正明把自己和各地烹饪协会代表聊的东西说出来。
让现场几位领导,包括省烹饪协会和泉城烹饪协会的人,都频频点头觉得很有道理。
连许德庆想要辩驳几句,但也找不到任何辩驳的点。
冯正明不单单只是听各地烹饪协会代表提出问题,他是真的思考和解决一些问题。
而且他的一些方案,明显都是确实可行的。
领导们又是相视一眼。
现场不少人已经开始交头接耳,大家都在讨论冯正明说的东西。
真的让大家都觉得,冯正明这些方案确实值得好好推进。
最终,还是省里领导开口:“看来我们的状元,确实一直都在想办法把我们鲁菜传承和宣传好,真是很好啊。”
夸赞了过后,领导看向崔老师傅问:“崔老师傅,您觉得,我们的状元,是不是有资格接手你的位置了?”
崔老师傅笑着点头:“当然有,他其实早就有资格当这个会长。”
冯正明听到这话,赶紧先推脱。
“不不,领导,我还是觉得,崔老师傅继续当会长很好,我这么年轻,当会长还是有点难以服众,崔老师傅一直担任会长,我们这些副会长帮他处理具体事情更好。”
崔老师傅笑着站起身来:“正明你不用谦虚,你刚才说的那些东西,是我这么多年都没有想过的,你确实给我们打开了一片新天地。
或许将来,当你的这套方案推行下去,我们的鲁菜也会被传承和扬的更好。
这一切也都需要有人去推进,而你成为了会长,才能更好的去推进。”
许德庆听到这,他是真的有些难受了。
他怎么也没有想到,冯正明仅仅只是说出了一些方案。
竟然就能被大家认为是当省烹饪协会会长的最佳人选。
这简直让许德庆感到无法接受。
他可是从京城回来,把京城一些更好的东西带回泉城来,自己不才应该是那个自由资格成为烹饪协会会长的人吗?
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