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如今顾明月自己想再招人，她举双手双脚同意。
顾明月倒是犹豫了一下，然后就去找了隔壁铺子的掌柜。
她隔壁铺子是个卖杂货的，没什么值钱东西，生意也一般，且因为位置还行，房租贵一些，每月的收支堪堪持平，掌柜早就想脱手了。
但顾明月去问他愿不愿意出手铺子，他反倒拿捏起来了。
顾明月这铺子生意有多好，大家都看在眼里，这会儿她说想拿下隔壁的铺子，掌柜的有心想坐地起价。
铺子开久了，顾明月早就历练出来了，人小，但一点儿也不觑：“您要是一心捏在手里头不放，那就捏着吧，我虽然想要铺子，却也没非要开在这儿，中京城这么大，我又有合作的外送，顶多叫他们跑远一些罢了，也远不到哪儿去！”
“倒是您这铺子。”
顾明月上下打量一番，“能不能再出手，还是继续亏下去，就得看您的心意了。”
要是他硬要坐地起价，顾明月跑去别的地方租铺子也是一样，还真没特别需求。
她打赌，对方一定会同意。
那掌柜的果然妥协，把铺子转租给了顾明月。
双方签了协议，顾明月又火速请了人将两边的铺子打通——巧的是，这两家铺子的东家就是一个，不然还真不能同意好好的墙给敲烂，为此，顾明月还多给了一点钱。
铺子打通以后她又招了几个人，两个厨子，专门负责面点，两个伙计，还有一个刷洗杯碗锅盆的妇人。
两个面点师傅做的是那种普通易得的面点，从她这铺子小有名气以后，跟着她铺子学的不少，也当真是有人能复刻出大部分的面点的，本来材料就那些，但凡多尝过几次，人家就能吃得出来这是怎么做的。
不过真正的要技术的面点还是顾明月做的。
譬如打奶油之类的活儿，虽然很累，但她从不假手于人，甚至做这些糕点的时候灶房里头都不许有一个人，只单单她一个。
这种面点方子是三姑娘教给她的，她还从来没在别家店里看见过，而这样的方子，三姑娘那里甚至还有很多，随口就能说出好多。
但即便很多，顾明月也没有不当回事，三姑娘知道得多那也是她的本事，不是自己的，她教给了自己，帮自己挣了钱，是因为姑娘把她当成最亲近的人，而不是她应该这么做。
顾明月时常保留着感激之心。
除此之外，她每个月也会从铺子的收入里面分成一部分给三姑娘，用三姑娘的话说，这叫技术入股。
如今天时正常了，三姑娘的铺子早就重新开起来了，再加上顾明月这里提供的额外收入，可比她的月银多多了，为此，姜逢年还酸唧唧地说了两句，无非也不过是提起她的铺子起步还是自个儿出的钱云云。
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