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有些话是姜云瑶带她出门之前说的,有些是顾明月自己顺着掌柜的话说的。
掌柜的被噎了一下。
姜云瑶便站出来安抚他:“您是积年的老掌柜了,铺子里的生意如何您也有数,与其墨守成规,还不如不破不立呢,年前我还听太太说,今年要弄什么考核,每个月挣钱少的铺子要换人呢。”
她不过九岁,张掌柜只以为她的话就是太太的话,顿时变了脸色。
可见他对自己的经营状况心里还是有数的。
虽然不情不愿,到底还是听了话:“姑娘既然改了凭证要做食铺,那这铺子的格局就该改了,您放心,这两日我就叫人把这些东西都清走。”
姜云瑶说不着急,且等她进去看一看哪些还有用。
南北杂货的铺子比起成衣铺子还要大一些,不过这铺子只有单单一层,整个铺子里都摆着凌乱的杂物和货架,铺子后头有一道小门,通了后院的一个小院子,院子那边还有两间房,都是库房。
铺子里常卖些针头线脑,还有些包装好的干货、锅碗瓢盆一类的东西。
姜云瑶进门的时候还看见张掌柜的儿子正坐在门边上扎箩筐,款式和店里卖得差不多。
张掌柜小声说:“这小子叫有金,手下有些手工活的手艺,左右闲在家里无事可做,便叫他扎些竹筐子来卖。”
张有金是个相当憨厚的人,见了姜云瑶局促地点了点头,又坐回去了,坐下去以后他抽了条新竹片,拿竹刀片得薄薄的、细细的,手上迅速一动,扎了两只竹蜻蜓。
竹蜻蜓绿油油的,连触须都叫他刮得细细的,颤抖着活灵活现。
这俩蜻蜓被他递了出来。
顾明月和姜云瑶一人一个。
姜云瑶哭笑不得,他这是把自己当成了过来买东西的小客人了吧?
顾明月倒是盯着蜻蜓看了好一会儿:“姑娘,我也会编这个!”
不过她会的不是用竹片编的,而是用乡下随处可见的那种细长的草,长茅、狗尾巴草或者棕榈树叶子。
姜云瑶当然夸她:“我们明月真厉害。”
张有金也憨憨地笑了一下。
张掌柜倒是有别的事儿想问:“姑娘,这条街上大多都是些杂货铺子,司市可是说了这条街不能有明火,以防火灾,您要开食铺可怎么开?”
姜云瑶反问:“你们这一条街也有好几个食铺,他们是怎么开的?”
张掌柜说:“他们多是住在这一块的百姓,卖得也都是包子烧饼之类的做好的东西,平常只要拿个铺盖一盖就能保证温度,一大早就卖完了。”
顾明月却说:“可是那天我们问了司市官,他说不是一点儿明火都不能有。”
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