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第20章(第3页)

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“那就收拾收拾,过几天跟我去摆摊”

“好!

啊?摆摊?”

姚舜禹惊呆了,不知道怎么一下子转到摆摊上了

“没活得挣钱啊,咱俩还得过日子啊。

是兄弟,就说干不干吧”

徐正一摊手,根本没有给姚舜禹选项。

球球给出的几个方案里,有去应聘大厨,有开店,有当网红卖色相,还有就是摆摊卖小吃。

徐正毫不犹豫选择了摆摊。

徐三少哪里能干得了被人管的大厨生活?

还不如自由的小摊贩。

之后几天就是在招待《来逛!

》的几个小子,顺便拉着他们当免费苦力,订购摆摊的车子、厨具、食材,还要回来试菜。

其中最重要的流程就是去大市场挑选合适的调料。

别看这小小的调料,也是有门道的。

就拿常见的辣椒说,干辣椒、鲜辣椒、青椒、红椒等等不同品种,都有不同用途。

有的辣椒辣的很香,有的辣椒辣的很麻。

拿地域举例,南方和北方不同地区产的辣椒因为当地气候、雨水、光照等不同因素影响下,口感也是大有不同的。

物种多样性被体现的淋漓尽致。

当然,一般来讲,只有顶级私厨才会关注气候这些,大部分人就按照品种选就行。

徐正打算摆个炒饭、炒面的摊子,不容易出错,大众接受度也高。

决定摆夜摊,最重要的原因就是成本低,晚上人流量大,机会多。

姚舜禹强烈要求徐正必须戴口罩,理由是:“万一《来逛!

》火了呐,不能留下黑历史”

徐正不爽了,皱着眉头反驳道:“怎么就黑历史了,劳动挣钱,不偷不抢,我行得正坐得端!”

“再说,不就是摆摊嘛,丢什么人了?”

徐正实在气不过,对着姚舜禹比中指骂道:“狭隘!”

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