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137 第133章 年糕(第3页)

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“结果过了一个月煮年糕汤的时候,静静又吃了一大碗,那个时候从小照顾静静的张嫂还没退休,要不是张嫂瞧见了,估计又得胃痛送到医院去。”

“等后面静静读书了,只要考试成绩好我们福利院就做年糕,什么年糕她都爱吃。

桂花年糕,煮的年糕汤,煎的年糕片,就没有她不爱吃的年糕。”

“我记得静静还特意跟我说过,小秦师傅你做的江米年糕特别好吃,几乎每天晚上的晚餐都是江米年糕。”

秦淮若有所思地拿着文件离开福利院。

回去的路上,秦淮认真开车,郑思源坐在副驾手指一下不停的消息,大概率是在跟郑达聊天。

“思源,我有一个问题想问一下你。”

秦淮突然开口。

郑思源放下手机,一副我就知道的表情,道:“你是说下午炒的肉馅是吧?”

“我觉得你说的有道理,你在福利院里的挥确实会比平时在食堂里要好一些。

今天下午你是用大锅炒的,大锅烧柴对火候的控制难度其实会更高一点。

不过你今天下午的馅料也是正常挥,说明对于你而言福利院确实是舒适圈。”

郑思源表示刚才这一番话他已经准备了一下午了。

“不是,我是想问你觉得我做的江米年糕怎么样?”

郑思源:?

“还行吧。”

郑思源道,“我就吃过两次,味道很正常,怎么了?”

“你觉得还有很多提升的空间吗?”

郑思源认真思考了一下,摇头:“江米年糕,说白了就是年糕。”

“我爸和我说过,江米听起来很高端,本质上就是普通的南方糯米。

江米年糕之所以是宫廷点心,主要还是因为物以稀为贵,北方的糯米不适合用来做年糕,南方的糯米运到北方就价比千金。”

“说一千道一万,江米年糕并没有什么技术含量。

我做的江米年糕可能比你稍好一些,是因为我的糕点店平时就卖这道点心,我做的多。

你要是像我一样天天做,日积月累,也能做出一样的。”

说完,郑思源大胆猜测:“落落最近又想吃年糕了?”

“可是…肉馅的年糕是不是不太好?”

秦淮深深看了郑思源一眼,觉得郑思源真的被苹果面果儿打击得太深了。

肉馅年糕,他用的形容词居然是不太好。

郑思源现在真的是太包容了。

(本章完)

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