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顿时就来了精神。
“那你记住我啊,老王家我得预约一打!”
“我告诉你小屿,我孙女最爱吃这个了,你这个比外头卖的香多了!”
“等你真开卖了,可别忘了我们这些‘第一批闻香而来’的!”
周屿笑了笑,“行,到时候统一通知。”
遣散走那些闻香而来的街坊邻居之后。
门口终于安静了下来,周屿便让家人一起来品尝。
阿娟其实也还是个小姑娘,对这些玩意最感兴趣,于是她动作最快,首接拿起最边上一块,轻轻一掰。
下一秒,眼睛明显亮了几分。
“好吃!
!
!”
穆桂英紧随其后,“这口感也太正了吧?蛋糕不腻,肉松不柴,甜咸刚刚好。
司邦梓给你的配方这么厉害啊?”
老周也慢慢拿了一块,刚开始只是咬了一小口,表情没变。
可紧接着,他就一口接一口的停不下来了。
周屿自己也尝了尝。
果然,还是稳定发挥。
稳稳地。
肉松小贝。
最早是帝都一位姓鲍的师傅发家的爆款单品。
那时候,一条街能排两百米队。
一口咬下去,咸香、绵软、沙拉浓郁。
让整个中式烘焙赛道都为之一颤。
后来随着市场打开,配方不再是什么秘密。
能复制的人越来越多。
可能做出“排队光环”
的,却始终不多。
鲍师傅的成功当然离不开品牌和营销。
但那颗产品力的子弹,才是真正打穿用户心智的关键。
这两个东西,缺一不可。
不好意思了,鲍师傅。
这一次。
周师傅,先行一步。
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