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尹湉湉揉了揉自己发涨的脑袋,迷糊道:“翠月姐姐,我都记下了。”
不过就是做顿饭,怎么这个薛老太君看样子比王母娘娘还难伺候。
看着小丫头一脸迷糊的模样,翠月叹了口气,复又小声说道:“这些你都记好了,主子万不会坑你的,只是京城都传那薛老太君是个怪的,听说做的东西不尽她意是要砍手砍脚的!
端王府上原就有个手艺相当了得的厨娘,可后来离奇失踪了,听说是做了薛老太君不满意的吃食,所以给砍了手脚扔到乱坟岗了。”
天正卯时,已是京城深秋,此刻天色微蒙,翠月脸色煞白,手里拎个灯笼,说话间眼神还不停闪烁,尹湉湉觉得自己的虎胆都要吓破了。
“啊?!”
她一个激灵,看来这个王母娘娘的确难伺候的很,她忍不住摸了摸自己的小胖手,心里一阵抽搐。
翠月瞧她的模样,又安慰道:“也不用那么害怕,毕竟你是皇上赏去帮忙的,再怎么样他们也不敢动你。”
……这到底是让我怕,还是不让我怕?尹湉湉放弃思考翠月此行的目的,只是由着她引着往宫门走去。
宫门外,端王府来的一顶青帷小轿已经等了许久,见她背着小包袱出来,便迎上前接了东西送入轿中。
不愧是亲王府邸,这位端王后院膳房的规格简直比宫里的还要奢华上许多。
看见尹湉湉一副没见过世面的模样,带她一同过来的孙管事说道:“我家王爷是个孝子,而老太君又好饮食,所以便将这膳房建的稍显宽敞了些。”
这哪是稍显宽敞,就这个大小简直赶上五个自家酒楼后厨的大小。
这都是尹湉湉内心的腹诽,若是从前她肯定要忍不住感叹出声了,可是在宫里待了些日子,她也不是完全不长进,一点点的眼色她还是有的,眼见着这个管事就是怕自己想多的模样,尹湉湉只得装傻到底。
已经有一排厨子等着自己的示下,尹湉湉摸了摸自己小包袱,只恨自己没带个会画画的读书人来,这样气派的场面要画下来给爹娘寄过去,那是何等的威风。
一位宽眉横目,大腹便便的厨子道:“尹姑娘,我等今日都听你的差遣,有什么需要准备的告诉小的们便是了。”
他眉目粗黑,声音粗狂,要不是手里拎着的是菜刀而不是青龙偃月刀,尹湉湉都觉得他开口要叫自己三弟了。
“不急,我先瞧瞧都有什么食材。”
尹湉湉心里暗暗给自己鼓劲儿,小步在膳房溜达了一圈。
果蔬肉类,禽鸟鱼虾,倒真的是应有尽有,只等自己今日在此大显身手了!
“不知尹姑娘可会做酿豆腐?”
孙管事问道。
这独自家酒楼的菜色怎能从一个外人口中得知,尹湉湉脑中轰然。
酿豆腐这道雏鸡酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来的菜色,就满蜀中众多酒楼,也就独他家一份儿。
难道自家的菜谱被人偷了,尹湉湉脑袋嗡地一下。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与蜀中相隔千里,怎就这么巧被这人得知。
除非……?“你怎么知道这个菜名的?”
她急道,说不准姐姐就在这家做过厨娘也说不定。
孙管事看她一脸紧张的模样,笑道:“尹姑娘还真是个厨痴,这道菜不过是我早年游历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的,便记着了,不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”
原来是这样,尹湉湉不禁有些失望,不过反过来一想,姐妹二人从小钻研不同,家中一些点心的诀窍都教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的在端王府做过厨娘,也不会做这道菜。
心思重新平静下来,尹湉湉挑眉道:“自然是会的。”
孙管事一听,才知道原来这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式,不由心中大喜,笑道:“府上老太君这些年病疾缠身,大夫说不适宜吃大荤之物,可老太君又不喜素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”
尹湉湉颔首,心里也挺高兴,毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回,还真不敢啥都往这王母娘娘嘴里送,要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿豆腐做起来比较繁琐,但好在端王府膳房下人众多,都是厨艺精通的人物,尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别人去做。
尹老爹最初做酿豆腐的时候,其实就是为了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的,也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中十里之内最出名的老太太,也不为别的,就因为她厉害,厉害得不得了。
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