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正好我逮到两只海豹,咱俩先烤点肉尝尝鲜,我还没吃过这玩意呢。”
带着摇头晃尾的来福重返沙滩。
长这么大头一次见到如此庞大的动物,嗅到海豹身上的陌生气味,来福不禁有些畏惧,站在距离大海豹尸体三十多米的沙滩上朝着它大声吠叫。
“来呀,怎么不走了?”
陈舟已走到海豹尸体旁,放下木柴,掏出火镰呼唤来福。
停止吠叫,来福犹豫了几秒,对主人的信任最终胜过了畏惧。
迈起小步,每靠近海豹一段距离来福都要观察一下这个庞然大物有没有反应,然后继续前进。
就这样走走停停,等它来到近前,陈舟已经点燃火绒,找起一摊细枝,俯下身体开始鼓动火焰了。
“瞧你那没出息的样子。”
伸手挡住来袭的海风,护起火苗,陈舟小心翼翼地吹着气,使火焰更加茁壮明亮,然后往上面添加干柴。
随着时间推移,使用次数越来越多,对于火镰这件落后的工具,他是越来越有心得,生火速度也变得越来越快了。
待篝火稳定,陈舟又去一旁的树林里砍了一些被淋湿的死树,留作燃料。
来福始终无法放下对死海豹的忌惮,紧跟着主人,不敢单独留在海豹旁边。
腹内空空,没再嘲笑来福,陈丹拿出匕首割了一块海豹肉放在火上烘烤起来。
别看海豹一身脂肪圆滚滚的好似肥宅,其实它厚实的皮下脂肪内包裹的是极其发达的肌肉。
由于富含血红蛋白,海豹肉的颜色非常红,这种红甚至浓郁到接近黑紫色的程度。
陈舟上学的时候曾经在教材上了解过因纽特人生吃海豹肉的习俗,也曾在网购平台刷到过昂贵的海豹油和更加昂贵的海豹皮大衣,因此并不担心海豹有毒。
刚刚在营地中偶遇来福,使他忘记了要拿些食盐。
肉已经在烤,不想再回营地折腾,陈舟索性翻转着插在刀尖上的海豹肉,准备就这样烤着吃了。
烤海豹肉的色泽有种煎牛肉的既视感,但海豹肉的气味却与牛肉截然不同。
那气味中带有微弱的海腥咸味,又被浓郁的很难形容的肉香味遮盖,比烤鸟翅膀或是烤兔子肉的香味厚重许多。
肉片切的很薄,不大会儿就烤熟了。
陈舟试探着尝了尝。
海豹肉的味道很像动物肝脏或是驴肉与鱼肉的结合体,肉质非常细腻,即使这样烤着吃也没有血腥味,仔细品味,其中还夹杂许咸味,但是并不腥。
总结起来就俩字??好吃。
“还是有点淡了。
可惜没有辣椒面,没有孜然芝麻也没有胡椒粉......
要是撒上几层调料,不敢想象这玩意有多带劲儿。”
一边撕扯海豹肉片,一边感慨,陈舟从未像此刻一样渴望现代调味料。
一片片切着海豹肉,顺便给来福也烤了一些。
残留在天空中的几片碎云已遮不住阳光,未剥完皮的大海豹尸体开始散发浓烈的血腥味和腥臭。
雨过天晴,嗅到死尸气味的海鸟也凑了过来,落在沙滩上远远看热闹。
待尸体旁的一人一狗离开后,它们就会来分一杯羹。
填饱肚子,戴上檐帽,陈舟继续他的剥皮工作。
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