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热锅倒油,六成热的时候放入苹果炸制,等到外表炸到漂亮的金黄色的时候,喻笙这才盛起放入盘中备用。
然后她把锅里的油倒了出来,加入少许油和白糖熬制白糖化开,变成浓稠的糖浆后,再倒入炸好的苹果快速翻匀。
色泽金黄的拔丝苹果盛放在盘碟中,喻笙用叉子叉起一块放入口中。
虽然烫口,但是外脆内软,还有着不断的糖丝。
拔丝苹果适宜热吃快吃,所以喻笙是掐好了幼崽们午睡醒来的时间做好的。
她留了一小盘给小九,然后端着去叫醒幼崽们。
然而等到喻笙到的时候,小家伙们早已经醒了,睁着眼睛好奇地看着贝壳上的投影。
“怎么还看不腻?”
喻笙把手上的拔丝苹果放至一旁的小桌子上,有些哭笑不得地开口:“快起来,我给你们做了小甜点吃。”
“吃的?!”
一听到是吃的,一个个原本还赖在床上的小幼崽们快速地爬了起来。
“这是……苹果?”
穆恩尝了一口,语气有些不确定。
“是啊,这叫拔丝苹果。”
“甜的,好吃!”
喻笙撑着下巴,笑眯眯地看着幼崽们吃的两腮鼓鼓的。
“笙笙,院长爷爷有吃到吗?”
吃到一半的时候,戈斯像是想起了什么,抬起头好奇地问。
“这东西得趁热吃,所以我就没有留给院长爷爷。”
喻笙这话一出来,小幼崽果断亮了眼睛:“那笙笙你晚点做给院长爷爷吃好不好?”
“嗯?”
听着熊崽崽这激动的语气,喻笙挑了挑眉,多了几分兴趣:“为什么呀?”
“因为院长爷爷好坏的。”
小幼崽说的话理直气壮:“院长爷爷总要给我描述他吃了什么好吃的,戈斯都没有吃到过。
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