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子时，夜色如墨。
整个扬州城都已经歇息了，「清漓斋」后厨如往常一样，仍亮着灯。
远处传来几声犬吠，打破夜的宁静，又迅速归于沉寂。
孟照萤正将双皮奶的奶皮轻轻挑开，竹筷尖端触到碗沿颤颤巍巍的奶皮，破个小口，动作小心地将第一层奶皮底下的牛奶，倒入另一个碗中。
忽然听见窗外传来异响。
“咔嚓”
一声，像是枯枝断裂的声音。
"
小姐当心！
"
贺铭闪电般掠至她身前，剑鞘稳稳接住刺向孟照萤的钢刀，刀剑相撞的瞬间，火星四溅。
蒙面人招式狠辣，刀锋贴着孟照萤的鬓角划过，削落一缕青丝。
孟照萤甚至能感受到刀风的凌厉，在她耳边掠过时，带起一阵寒意，让人汗毛都立起来了。
贺铭眼中寒光乍现，反手将孟照萤护在身后。
两人退至案台边时，孟照萤突然摸到刚制好的糖霜罐，她忽地扬手便朝杀手眼睛洒去。
蒙面人立刻伸手去挡唯一露在外面的一双眼睛。
贺铭趁机挥剑，剑锋挑开对方蒙面巾。
孟照萤的目光迅速扫对方的脸，塌鼻梁，单眼皮，左眼下一颗泪痣十分夺目，是一眼就能记住的面孔。
她确信，这人她没见过。
杀手见身份败露，虚晃一招翻窗而逃。
贺铭正要追，刚迈出一步，就被孟照萤拽住了衣袖。
贺铭收回脚步，回头看她，她手指用力拽住他，微微颤抖着，声音却依然平静：“灶上还煨着红豆沙，当心火候。”
“小姐！”
贺铭又气又急，却见少女从容揭开砂锅盖，甜香随白雾蒸腾而起，“您怎么还顾得上这个？”
孟照萤舀起一勺红豆沙淋在双皮奶上：“明日要卖的新品，自然马虎不得。”
月光透过蒙面人撞开的窗户，落在她沾着糖粉的指尖，恍若撒了层银霜。
“你知道来人是谁？”
她初到扬州，并为与人交恶，今天来的这个人显然不是专业杀手。
孟照萤不说话，贺铭在一旁故自望着她分析起来：“今日这人特征如此明显，应该好找。
刚才我确实不该追过去，若是中了对方的调虎离山之计，独留小姐一人在此，十分危险。”
“特征明显，说明不是京城来的专业杀手，此事多半与「锦绣坊」的账目脱不了干系。”
“小姐聪慧！”
……
她还一句话没说，贺铭又夸上了，不由感叹道“贺铭，我发现你对我有很深的滤镜！”
“何谓滤镜？”
孟照萤没有解释，只是调侃道：“意思是你有双善于发现美的眼睛。”
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