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」
俞荷数了数，有五付，俞有钱抢着付钱，东西倒进牛车上的大背篓。
「姐夫，快把收钱了，赶明儿还来跟你买。
」俞有钱把七十五文钱径直递给顾大安，一脸自己占了大便宜的样，笑着说：「打今儿起，肥肠内脏都给我留着，我一天来取一次。
」
「行！
」顾大安接了钱，把猪一分两半，推来架子车放好，让连生看家，出来锁上大门，带着两人往摊位上来。
俞有花带着连鱼和两个小儿子一起看摊，案子上肉已经卖的差不多。
这头猪肉一放上来，很快就有人来买，顾大安两口子忙着卖猪肉数钱。
俞有钱带着俞荷往北市走，这边都是乡邻摆的临时摊位，有卖鸡鸭鹅的，有卖鸡蛋白菜菠菜蒜苗红葱的，还有的卖萝卜黄豆各种杂粮。
「俞荷，你看市场上几十只鸭子，够我们一天卖的了，我们继续做烤鸭吧！
」继续卖烤鸭，才是俞有钱今天的目的。
集市上鸭子确实多，往出卖的鸡也不少，尤其是颜色漂亮的大公鸡，不下蛋的母鸡也有十来只，够卖。
「说了不卖烤鸭今年就不能再卖。
我们卖卤肉，卖烧鸡和卤肥肠，卖卤豆腐片洋芋片。
烧鸡最少可以买半只，卤肉要多少切多少，借大姑父的摊位就在他旁边摆摊！
」
俞荷把四个市场都转了一遍，惊讶白水镇集市的繁荣，街上人挤人，个个大背篓都装着货，越看越觉得这生意能做，才说。
「可以可以！
食材，往出卖都算我的，活我干，利润我们五五分，你只管味道。
」
俞有钱说完话，马上讲价买了两只公鸡，两只母鸡，一看头顶的太阳觉得自己失算了，早知道生意能成，他今天早上就不拖延时间，这些东西做出来，下午就能来卖！
买好东西，顾大安摊位上买了一条五花肉，两斤猪板油，俞有钱俞荷赶时间要回去处理。
顾大安又送他们一个没卖完的猪头，互相僵持，他死活不要钱，说支持他们明天来摆摊。
一到家，马三面看叔侄两拿回来这么多内脏又要做生意，撂下一句用家里的东西都要算钱，走了，眼不见心不烦。
俞有钱先洗肠子，成武赶来帮忙，龙龙也来了，俞荷就喊二哥帮忙杀鸡。
俞荷提着一片猪肝，拿着佐料去邓郎中家回来，卤肉的方子有了。
「俞荷要卖卤肉，让我给她的调料把把关，送来的！
」邓三郎药房里制药，邓三婶村里转了一圈回来提着猪肝来问。
「烤鸭不卖了？咋又研究上卤肉呢？」邓三婶想不通，笑问：「都说俞家烤鸭的配方是你给的，她们看见俞荷给你送烤鸭，村里好几个人问呢？」这位哪里会做饭，俞荷的方子也不是他给的。
「说是我给的就给的呗。
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