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平日,魏郎君总是比较晚才来铺里,每次都是有什么便吃些什么。
杜时笙不想再用餺飥来酬谢小奶狗的恩人。
瞧着厨房之内食材,她眸子转了转,想起那日梦中的馄饨,计上心来。
不如,做个小胡瓜鸡蛋馅儿的馄饨吧!
小胡瓜是从与唐家铺子共用的院中现摘的,清脆鲜美,做馄饨馅料正是合适。
本朝的馄饨讲究清汤如水,汤水甚至清到可用来研墨是最好。
因此,杜时笙包馄饨之时,特地捏得紧紧的,以防煮时有馄饨破皮开口。
看着冒着热气的馄饨,杜时笙又觉得,只吃馄饨有些单调,便将泡着的醋芹也盛了一碗与魏修晏。
长寿来小馆的机会不多,但早已听说过清欢小馆的美食人人称道,想要藉此机会大快朵颐一番,自己捡了个角落的桌子坐下,省得离主子太近,被他斥责吃相难看。
魏修晏腹内已是饥饿难耐,看见杜时笙端来馄饨,面皮上透着一丝碧绿,仍是微微蹙了蹙眉。
杜时笙抿嘴一笑,此前锺管事的只言片语和她所观察到的,魏郎君着实有个,爱吃肉不爱吃菜的脾性。
但她也是有个执拗的性子,偏生想让客人吃得健康些,许是前世病痛折磨所致,她总对健康饮食十分注重。
魏郎君每次来铺子,时辰都不早了,便时常是铺中有什么便吃什么,杜时笙就经常夹带私货,硬是给他加些青菜。
每次看着魏修晏蹙眉的模样,她都忍不住补上一句,青菜好吃,郎君且多吃些才是的话。
魏修晏倒也算是捧场,每次也都给了面子吃些。
今日仍是如此,杜时笙笑眯眯地对魏修晏说道:「这是儿小时最爱吃的馄饨馅儿,郎君且尝尝。
」
魏修晏怔了一瞬,似是想起什么,眸子中立时盛满了笑意,微微颔首道:「嗯。
」
他夹起一个还在冒着热气的小馄饨,咬了一口,小胡瓜的汤汁四溢,滴进碗中,立时散开了星星点点的油花。
魏修晏挑了挑眉,味道不错。
虽然馅料里有小胡瓜,但却是鸡蛋更多,再加上一点点虾米的鲜味儿,三者味道相辅相宜,倒是十分鲜美可口。
见他眉头舒展,杜时笙忍不住笑道:「小胡瓜是「上市登盘四月时①」,如若是再不吃,就有些老了,到时只能做些老胡瓜汤来喝。
」
魏修晏一边吃着,一边点了点头,算作赞同。
杜时笙巧笑嫣然地坐在他对面,双手托腮,看着他一个接一个地吃小馄饨,一边心内赞叹,魏郎君的吃相,还是蛮好看的嘛!
这时,黄录事丶宋录事和萧潼三人结伴
从江边看龙舟回来,腹中也是饥肠辘辘,正欲找个食肆吃饭,便瞧见清欢小馆的门虚掩着。
萧潼大喜,对二人说道:「是谁说今天清欢小馆不开张,这不是开着门吗?就去这里吧,我还没去过呢!
」
几人走到小馆门口,黄录事眼尖,从门缝里瞧见铺内烛火融融,只有杜时笙和魏修晏二人,面对面坐着,气氛有些……不大对。
他便一把拽过萧潼,口中说道:「咱们去胡记喝羊汤!
」
萧潼不肯,嚷道:「羊汤有什么好喝,我要尝尝清欢小馆!
」
萧潼因被大理寺少卿崇永急调去秦州月余,刚刚回来,始终未来过清欢小馆。
他听黄录事他们将清欢小馆的菜肴吹的天花乱坠,就连大卿杨公都赞不绝口,心内早已长了草,就盼着尝上一尝,哪肯随意罢休。
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