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「不如,叫『杜氏卷饼』吧!
顺德坊还没有姓杜的店铺,方便,好找。
「杜时笙说完,略有些尴尬的笑笑。
着实起名无力啊,就是个油条,能起什么响亮名字呀!
杜时笙暗自摇头。
小五儿却意外地觉得这名字不错,说不定可以光耀杜氏门楣。
他点头道:「姑姑,这一批纸袋已做成油纸,名字且得等着下次做油纸前写上呢。
」
杜时笙应了一声,何时写倒也没什么所谓,主要是看这卷饼到底能卖成什么样子吧。
古话说,人生三苦,撑船打铁卖豆腐,卖豆腐便是苦在起早贪黑。
朝食也是个起早贪黑的活计,不过杜时笙却不觉什么,毕竟,一个前世瘫痪在床的人,忽的手脚利落起来,自是有使不完的劲儿和精力。
谁知,今日晨间,她摸黑蹑手蹑脚地起床,忙活装车,却见孙阿婆已收拾停当,过来帮她一把了。
「干娘,起来这么早做什么?」杜时笙讶道。
「今日是你第一次出摊,定会手忙脚乱。
干娘今日不去绣坊了,告了假,和你一起忙活摊子。
」孙阿婆一边麻利地往车上装东西,一边柔声说道。
杜时笙心中一暖,小声道:「干娘最好。
」
二人推着车子来到顺德房摊位,已有几家出摊支棚的。
杜时笙便把做油条的家伙事儿摊开,开始和面发面,摊饼子,炸油条。
由于油条卷饼是个新鲜吃食,且又是个貌美的小娘子在做,不多时,便来一些围观之人,其中也不乏一些周边的摊贩。
一问价格,杜时笙笑着指指小五儿写的牌子,道:「加肉加蛋二十文一份,只加肉或只加蛋十五文,油条十文五根。
」
不少人一边摇头一边说:「啧啧,这卷饼当真贵啊!
莫不是能做出个花来?」
杜时笙见状,将先做好的油条和火腿,切做几份,放入陶碗中,笑眯眯端着给围观众人道:「郎君且尝尝再说值不值。
」
众人闻到香味,纷纷迫不及待捏起一块儿放入口中。
「香啊!
」
「这酱料是如何调制,真是味道不错!
」
「这酥脆的油条到底是何物做成的?既有嚼劲又香甜,真是别致。
」
听到好评如潮,杜时笙与孙阿婆相视一笑,便手不能停地忙碌起来。
第13章
话说杜时笙第一日出朝食摊子,原本是惴惴不安,担心满腔的期待落空。
谁知,她与孙阿婆二人万万没想到的是,带的火腿和面粉,竟然不够!
有些还犹豫未下单的看客,见到吃过的人满意的模样,终于下定决心来买。
结果发现,这个油条卷饼的灵魂「油条」竟已没有了。
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