天才一秒记住【做客中文网】地址：https://www.zk01.net
小五儿见她干脆利落，一刻钟的时间，便做好了餺飥，闻着扑鼻
香味，心下倒十分好奇了。
原本小五儿没有特别高的期待，但是未想到，看到这碗鸡汤餺飥就被惊艳了一下。
金黄的鸡汤中蒸腾起袅袅蒸气，汤水清澈，薄薄的餺飥几乎透明，几片葱花和香菇碎点缀在微微露头的餺飥上面，与陶碗交相辉映，已是色香俱全。
小五儿迫不及待尝了尝味道。
餺飥入口，滑嫩劲道，香菇又提了鸡汤的鲜美，加上那一勺山茱萸油，微微的鲜辣之感，十分刺激食欲，着实让人味蕾大饱。
「好吃！
真好吃！
」小五儿一边大口吃着，一边称赞道。
「这餺飥汤，竟比昨日喝的鸡汤还鲜美些！
杜阿姊，这是如何做到的？」小五儿有些好奇，追问道。
好吃的一上来，小五儿对杜时笙，连称呼都更加亲切了。
「皆是因为这小小的菇子。
」杜时笙用筷子夹起一块香菇碎，抿嘴笑道。
「菇子如何能有这般鲜美？」小五儿有些疑惑。
「菇子可是个好物，单吃爽滑可口，与肉一同烹制，更能激发肉的香味和自身的鲜美。
还曾有人说过，菇子比烧鹅掌还好吃！
」提起美食，杜时笙滔滔不绝起来。
小五儿不解道：「菇子便是菇子，怎能比鹅掌还好吃？」
他虽未吃过鹅掌，但却知道那是不可多得的美味，毕竟他还是读过属于吃货的呐喊——「且愿鹅生四掌」。
杜时笙笑道：「儿看过前朝一位诗人写过『响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩』，就是说，这菇子若是做好了，味道比烧鹅掌还香甜。
」
杜时笙搬出了杨万里的《蕈子》，虽说多少还是有些言过其实，但是在这资源贫瘠的古代，能吃上蘑菇鸡汤餺飥，确实也是普通百姓十分难得的美食了。
小五儿自是没读过这首诗，但仅从这碗餺飥的味道，他倒是也十分认同。
「杜阿姊，要不，咱们做些鸡汤餺飥送去坊内？」小五儿见还有鸡汤剩下，小心翼翼建议道。
杜时笙知他懂事，怕阿婆面子上过不去，但仍摇了摇头，道：「餺飥并不适合送去布道，放得久了，餺飥会发胀，鸡汤变凉后，油脂也会凝固，口感变差且不说，只怕到时，看了都没有下筷的欲望了。
咱们若是送菜去，需做个既不怕放置，也不怕变凉的菜品才是。
」
小五儿猛点头：「阿姊说的极是。
」
吃过早膳，杜时笙在院中转了一圈，盘算着该做点什么送去坊内。
孙阿婆和小五的宅子是一个青瓦白墙的方形院落，两间厢房一间主房，她住的是东厢房，小五与孙阿婆住在主房，厨房在西厢房旁边。
园内一棵杏树，荫荫挺立在院子西南角，春风乍起，已有不少骨朵儿爬上枝头。
院内被孙阿婆规划的整整齐齐，一块养鸡，一块种了菜，石子砌起的小路也是打扫的干干净净。
（.）
：||
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！