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只是,这样一碗粥盛出来之后,锅里就几乎只剩清汤了。
七岁孩子的4把米,能有多少!
看着弟弟一边揉着小肚皮一边拿着小勺子舀白粥吃,哥哥更加心疼了。
偷偷从妈妈藏在柜子底下的盆子里摸出一个鸡蛋,哥哥打算给弟弟开小灶了。
以前弟弟生病的时候奶奶会给弟弟用酱煎鸡蛋吃,是怎么做的来着?
舀出锅里的米汤放在盆子里,重新刷锅。
而弟弟林易扬,在看到哥哥拿着鸡蛋出来的时候就瞪着大眼睛开始流口水了。
锅烧热,放入一大块荤油,刚拿着铲子靠过去就被溅起的油点狠狠烫到了皮肤。
林易飞揉揉胳膊,回头看看弟弟渴望的小脸,端起打散的蛋汁哗啦一下倒进了锅中,然后又转到另一边往灶台里塞了一把麦秸秆。
就这样,一边烧火一边煎蛋,最后,半碗黑乎乎的东西出炉了。
鸡蛋煎的有点糊,但是,还是很香。
三岁的弟弟生平第一次吃掉了满满一碗粥,又把鸡蛋酱里的鸡蛋捡的干干净净才放下筷子。
然后摸摸鼓鼓的小肚皮,饱了。
林易飞看看盆子里清可见底的米汤,咕噜咕噜喝了两碗,拉着弟弟坐在院门旁边,等待爸爸妈妈回家。
等到天黑下来林爸林妈回到家的时候,就看到一对小兄弟靠在院门旁的大柳树上,已经睡着了。
哥哥盘腿坐在一堆麦秸上,弟弟端端正正坐在哥哥腿上。
一人抱起一个回房,林妈看到灶台上那半盆早就凉掉的米汤和大儿子胳膊上手上脸上被油点烫起的水泡时,终于忍不住抱着儿子哭了起来。
弟弟睡得很熟,哥哥却被吵醒了。
林易飞揉揉眼睛,伸着小手帮妈妈擦眼泪:“妈,小扬已经吃过饭了。
小扬今天摔了一跤,肚子上青了好大一块,我给弟弟煮了粥煎了一个蛋。
妈,为什么我放4把米只能煮一碗粥妈妈却能煮一盆啊?”
从那以后,不管多忙,林妈再没让两个儿子挨过饿。
而不管林妈做什么,林易飞总是凑在旁边跟着学。
八十年代初的农村,白面还是很稀罕的。
即使家里种了麦子,除去交纳农业税提留款等杂七杂八的东西,所剩已经不多,况且还要拿去换钱。
那个年代的农村家庭,还是以粗粮为主的,比如玉米高粱米。
林家也不外如是。
但是两个儿子却是娇生惯养的。
蒸玉米窝头,必会混着蒸几个白面馍。
蒸高粱米饭,也会拿饭盒蒸一盒大米饭。
通常是没有菜的。
大人好说,咸菜大酱就可以打发了。
两个儿子,吃的多是油干饭。
大米饭,加一小块荤油,滴几滴酱油,两个儿子吃的头都不抬。
偶尔得了白糖,也是留给两个儿子拌饭吃的。
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