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第199章(第3页)

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杜杏儿满意地点了点头,开始了展望,“客栈不仅仅是我一个人的,而是大家的,客栈的兴隆离不开大家,希望在以后的营业中,大家可以尽心尽力,发挥所长,可以吗?”

“可以!”

又是整齐的回应声。

散会后,杜杏儿还是压抑不住心中的快乐,笑容一直挂在脸上。

这一次的培训成果出乎她的意料,大家都很配合。

下午时,杜杏儿也没有离开,而是监督他们干活,并不时地提出改进意见。

那些人还是第一次见到如此亲力亲为的老板,一瞬间对杜杏儿的佩服更深了。

忙活到了夕阳西下,杜杏儿才坐上马车回闻府。

第327章大获成功

虽然说闻骁的婚礼只有达官贵人和一些小门小户参加,但是婚礼的盛大还是很快就传了出去。

几乎京城里的所有人都有所耳闻,特别是皇帝给闻骁送的大礼。

经过这次婚礼,他们都知道杜杏儿不是一般的乡下女人,不可小觑。

因此,在知道杜杏儿的新客栈要开业之后,很多人都抱着捧场的心态来消费。

可以说,客栈的门刚刚打开,就有一大帮人冲了进去,点了好多菜。

连客栈原来的员伙计都惊呆了,纵然是在旺季,他们都没有见过如此场面。

他们不得不感慨,杜杏儿果然是个人物,竟然有这样的吸客能力。

因为人实在是太多了,客栈的人从早忙到晚,几乎是脚不点地,急匆匆地穿梭在厨房与大堂之间,连喝口水的时间都没有。

后面的大厨也是,忙着炒菜,连汗都来不及擦。

第一天营业结束后,杜杏儿特意算了算账,发现营收是平时的好几倍,可见很多人人都是抱着来看看的心态。

但是杜杏儿凭借着历来做生意的经验,推测出之后的客人即使减少,也会保持稳定水平。

因为她特意留意了客人们吃菜的样子,都是赞不绝口,这说明她带来的菜单是复合京城人的口味的。

她相信以后客栈的回头客一定不会少,再加上一传十,十传百,客栈的名声就可以打响,也不愁没有新客人。

果然如杜杏儿所料,店里的冷吃兔、烤鸡、剁椒鱼头等菜颇受欢迎,名声立刻传遍京城,客人也越来越多。

在杜杏儿忙活的时候,杜家人也来客栈看了几次,偶尔还会搭把手。

他们看到杜杏儿再京城里做生意也能如此成功,便彻底放下心了,并且也感到很自豪。

一天晚上,杜杏儿正和余氏在树下吹风,余氏突然提出要回乡下。

“娘,京城不好么,为什么不多住一段日子?”

杜杏儿眉头微皱,语气颇为不舍。

“京城当然好啊,我还巴不得永远住在这里呢,但是家里还有很多事需要我去处理,我来了这么久了,实在是不放心家里,怕出什么事情。”

余氏解释道。

杜杏儿点了点头,颇为理解。

毕竟他们的根在乡下,终是舍不得离开的。

因此她也没有挽留,马上替他们准备好了马车,也专门替他们准备了礼物,让他们分给乡下的亲人。

余氏他们离开的那天,杜杏儿特意吩咐厨房做了一大桌子的好菜,吃了离别宴才送别他们。

很快,一个月过去了。

杜杏儿正忙着算账,这一个月里,万通客栈几乎每天都是人满为患,她大概估算了一下,保守的话会给她带来一万两的收入。

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