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蒋青云突然发现松二的右手掌居然缺失了几根手指。
“怎么回事?”
“大人恕罪,这是小的故意弄断的。”
“嗯?”
“我家原住盛京郊外,属正红旗下。
入关之后,我阿玛在一片石大战中受了重伤,临终前他和我讲,小松子啊,你这辈子的仗我都替你打了。
以后啊,你做什么都行,就是别打仗了,而且咱家子子孙孙都别打仗了。”
说完,松二紧张的望着上司。
蒋青云不置可否。
“听说你对南城的吃喝玩乐特别有研究,我今日想随便走走逛逛,你来安排。”
蒋青云递上一锭银子。
“好嘞。”
……
盛京之花,正红旗余孽,听阿玛的话,特别热爱生活的松二确实是个优秀的游玩向导。
南城分两面。
偏僻胡同里是阴面,热闹的商业街是阳面。
到了商业街,一派热闹景象。
“老爷,您尝尝这烧饼,入口酥脆,层次丰富,南城独一份。
做饼的师傅身高4尺,据说祖上是武大郎的遗腹子。
“老爷,您尝尝这口猪头肉。
南城自古贫贱,苦力们凑份子买一大猪头,咔咔收拾好了用小火慢慢煨,咸香软糯,入口即化。”
“老爷,您尝尝这烤鸭,果木烤制,皮脆肉酥。
烤鸭师傅姓朱,金陵人,这是有绝活儿的。”
“老爷,您尝尝这家涮羊肉。
切的比纸都薄,下锅就熟,夹上来就吃,羊肉不顶肚子,甭管吃几斤,兹要吃得下就能消化。”
“老爷,天儿热了,来一碗冰沙水果降降温。
切水果的妇人手又嫩又白,一看就正宗。”
“老爷,来根冰糖葫芦,来块山楂糕,消消食儿。”
蒋青云来者不拒。
周仓也跟着沾光,吃的肚子圆滚滚。
自从他爹死后家里就过的很拮据,吃饱饭都难。
……
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